По Интернету гуляет демотиватор: «Не расстраивайтесь, если вас тянет к холодильнику после полуночи - может, вы просто жрица ночи!» Шутки шутками, а проблему ночных «поедалок» на кухне надо решать . Мы нашли продукты, которыми можно перекусить вечером без особого вреда для фигуры.

Спокойной ночи, метаболизм!

Для начала разберемся, почему же нельзя есть перед сном. Прежде всего ночью все физиологические процессы в организме (в том числе и пищеварение) замедляются. Поэтому еда, которая попала в желудок незадолго до сна, считайте, ляжет мертвым грузом. И дальнейшая судьба ее незавидная - непереваренная пища, простите за физиологические подробности, гниет, а ваш бедный желудок утром должен все это переработать, но ему очень сложно, он не справляется. В результате образуются токсины, которые всасываются в кровь. В общем, кошмар! И потом пусть «поздние пташки» не удивляются, откуда у них тусклые ломкие волосы, ослабленный иммунитет, плохой цвет кожи, вялость. И лишний вес в придачу - ведь вырабатываемые калории, вместо того чтобы сжигаться, откладываются про запас жирком на бедрах и животе.

Наедаться нельзя голодать

Однако и объявлять строгую вечернюю голодовку не стоит. Судите сами: с шести вечера до восьми утра ни маковой росинки - получается, ваш организм не получает пищи около 13 . Такие паузы для него - прямое руководство к действию: он начинает создавать запасы. А это не что иное, как жировые отложения (фермент липопротеинлипаза, активность которого повышается при продолжительных пищевых перерывах, направляет жировые кислоты в подкожную жировую клетчатку). Более того, голодовка на ночь чревата бессонницей - в два часа ночи организм может потребовать пополнения энергетического запаса.

Поэтому никаких крайностей: оптимальный вариант - легкий ужин за три часа до сна. с обезжиренным творогом, стакан молока или кусочек сыра с крекером. И всем будет хорошо.

Если совсем невтерпеж, и хочется что-нибудь забросить в желудок незадолго до сна - советуем выбирать из продуктов с отрицательной калорийностью, то есть тех, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем содержат сами. Вот самые популярные из них.

Яблоки

Скажем, Келли Осборн съедает на ночь по половинке яблока - считает, что это помогло ей (в комплексе с диетой , конечно) сбросить лишние килограммы. Долька правды в этом есть: в одном яблоке с кожурой содержится около 10% суточной нормы волокон, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина в организме и играют не последнюю роль в похудении.

Стоит помнить: повремените с яблочными перекусами, если есть проблемы с желудком. Эти фрукты могут усилить газообразование.

Цитрусовые

В каждой апельсинке-мандаринке (и иже с ними) около 40 калорий. Но учитывая их небольшие размеры, можно заносить фрукты в списки низкокалорийных продуктов, разрешенных в вечернее время. Плюс ко всему в них много клетчатки и витамина С, которые отвечают за хорошее пищеварение. И от нескольких долек на ночь вреда точно не будет.

Стоит помнить: острые гастриты и другие заболевания желудка - в списке противопоказаний.

Около десятка калорий, которые содержатся в корешке сельдерея - это несерьезно, так что смело едим его, можно и после шести. Варианты - легкий (например, с морковью) либо фреш.

Стоит помнить: да, в сельдерее много полезной для желудка клетчатки. Но это еще и натуральный диуретик - выводит лишнюю жидкость и токсины (ночью это явно ни к чему). Также сок сельдерея нельзя пить при беременности и во время кормления грудью, варикозном расширении вен и при болезнях желудка.

Можно вечером позволить себе и немножко животной пищи. Например, рыбки. В камбале много белков с хорошо сбалансированным аминокислотным составом, благодаря чему она быстро и хорошо усваивается организмом. Жира в камбале мало - около 3%. Калорий тоже по минимуму (83 ккал на 100 г продукта - для морских рыб это мизер). Зато много витамина А, Е, тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты, калия, натрия, железа, фосфора и прочих полезностей.

Кефир

В кефире много кальция, а этот микроэлемент лучше всего усваивается в темноте, ночью, когда мы спим. И заснуть с ним легче - это очень мягкое и натуральное успокаивающее средство, которое можно пить в качестве легкой профилактики бессонницы (расслабляющий эффект - за счет маленького процента спирта, образованного в результате брожения). И, главное, кефир - легкоусвояемый продукт, который благотворно влияет на работу кишечника.

Стоит помнить: не злоупотребляйте кефиром, если у вас повышенная кислотность желудка.

Свекла

Сделайте салатик, заправьте его растительным маслом. Во-первых, это низкокалорийно. Во-вторых, свекла богата бетаином, отлично сжигающим жир. И куркумином, который не позволяет жировой клетке обрастать кровеносными сосудами - а значит, жить. Да, и пектин не забудьте. Именно он регулирует моторику кишечника, нормализует кишечную флору, чистит организм от шлаков и токсинов.

Стоит помнить: заболевания почек, острые воспалительные процессы в желудке - противопоказания к свекле.

Мы отлично знаем, что можно есть на ночь, а что слишком вредно для организма. Но порой всё же не можем удержаться от соблазна и заглядываем в холодильник. Кстати, такую тягу к перекусам можно сделать вполне безвредной, если вы замените пирожки и колбасу более здоровой пищей.

1. Сыр

Слишком много еды на ночь – это гарантированный плохой сон, но и чувство голода тоже не даст вам нормально уснуть. Пара ломтиков твердого сыра притупят ощущение голода и не усложнят процесс пищеварения.

2. Йогурт

В качестве вечернего перекуса отлично подойдёт греческий йогурт, поскольку он содержит белки и минимум жиров. Белки дадут вам чувство насыщения, а также помогут организму сжечь побольше калорий.

3. Попкорн

Попкорн (но только без масла и соли) вполне допустим в качестве перекуса, и он вряд ли повлияет на вашу фигуру. Вы можете сделать попкорн вкуснее, добавив к нему чеснок или черный перец. Не удивляйтесь, попкорн действительно можно есть на ночь.

4. Крекеры

Вы вполне можете съесть парочку крекеров, но только из цельного зерна – и, конечно же, несоленые и несладкие. Они содержат медленные углеводы, которые быстро вас насытят и совершенно не помешают здоровому сну.

5. Овощи

Вы уже предчувствуете, что ночью обязательно проснетесь от ощущения голода и с огромным желанием перекусить, вы можете приготовить какое-то блюдо заранее, например, салат из овощей. Очень рекомендуются зеленые овощи, поскольку в них содержится тот вид углеводов, который быстро насыщает.

6. Яйца

Отварное яйцо – это только 75 калорий, поэтому яйца однозначно можно есть на ночь. Вы забудете о мучительном ощущении голода до самого утра и не будете бояться лишнего веса.

7. Пюре из яблока

Если вам по вечерам безумно хочется сладенького, приготовьте себе пюре из яблока с корицей. Вы можете также добавить небольшую горстку изюма. Это блюдо избавит вас от желания полакомиться конфетами и булочками, плюс уменьшит уровень орексина, который влияет на аппетит и бессонницу.

8. Банан

Банан переваривается очень быстро, поэтому его можно есть на ночь, к тому же вы уже обезопасите себя от пробуждения в результате приступа голода. Бананы содержат много магния и калия, которые помогают расслабиться и уснуть, а также «гормон сна» мелатонин.

9. Вишневый сок

Конечно, речь идет только о натуральном вишневом соке. Этот полезный напиток заполнит желудок и окажет положительное влияние на сон, делая его крепче и дольше.

Что есть перед сном нельзя?

Простые углеводы, такие как хлебобулочные изделия и сладости, не несут никакой пользы, зато быстро превращаются в лишний вес.
Алкоголь обезвоживает организм и ухудшает сон. Вам также придется вставать ночью (и не один раз), чтобы сходить в туалет.
Соленые и острые продукты могут заставить вас просыпаться, чтобы выпить стакан воды, после чего вам будет сложно снова уснуть.

Наедаться поздно вечерам нельзя, чтобы не причинить вреда фигуре и здоровью. Об этом принципе питания слышали все, даже те, кто никогда не задумывался о диетах. Стоит ли понимать это правило буквально и мучить себя голодом по вечерам? Согласитесь, очень трудно отказаться от позднего ужина после напряженного рабочего дня или интенсивной тренировки в спортивном зале. Конечно же, сильно ограничивать себя не нужно, достаточно просто грамотно подобрать продукты для вечернего приема пищи. Поскольку пищу, съеденную на ночь, организм старается переработать в жир, для ужина лучше выбирать . Такой ужин поможет утолить голод без вреда для фигуры и пищеварения.

Можно ли ужинать после шести?

Устоявшееся мнение о том, что принимать пищу после 6 часов нельзя, является ошибочным. Современные диетологи не считают, что такой режим питания действительно принесет пользу организму. Если вам нужно немного подкорректировать фигуру, сбросив несколько килограммов, об отказе от ужина речь не идет. Такой метод может дать результат при выраженном ожирении, но только на начальных этапах диеты. А затем чаще всего наступает эффект плато, когда вес упорно держится на одной отметке. Поэтому к собственному обмену веществ нужно подходить более продуманно.

Если вы начнете пропускать вечерние приемы пищи, организм будет оставаться без еды на протяжении 13 часов и даже больше. Такие длительные периоды голодания не принесут пользы, а, наоборот, могут сильно нарушить обмен веществ. Оставаясь надолго без питательных веществ, организм начинает усиленно запасать их на потом. Уже после 10 часов голода начинает работать особый фермент – липопротеинлипаза, отвечающий за накопление жиров. Он остается активным примерно в течение суток, направляя аминокислоты в жировую ткань. Поэтому голодающие по вечерам люди нередко получают совсем не тот эффект, которого ожидали.

Вот почему современные диетологи не советуют отказываться от ужина совсем. По их мнению, идеальное время для последнего приема пищи – примерно 4 часа до сна. И при этом, конечно, нужно тщательно подбирать продукты, отдавая предпочтение полезным низкокалорийным блюдам.

Какие продукты подходят для ужина?

Как известно, наша пищеварительная система переваривает пищу с разной скоростью. Одни продукты усваиваются очень быстро, а на переработку других организму требуется много времени. Именно от этого и будет зависеть выбор еды для ужина. А чтобы полностью прояснить ситуацию, ответим на самые распространенные вопросы людей, следящих за фигурой:

Подходит ли для позднего ужина творог?

Да, этот богатый аминокислотами и казеином продукт можно регулярно есть на ужин, но небольшими порциями и не позднее, чем за два часа до ночного отдыха. При этом он не должен быть жирным – старайтесь покупать обезжиренный творог или продукт с низкой жирностью (менее 8%).

Можно ли поздно вечером перекусывать фруктами и ягодами?

Однозначно ответить на это вопрос нельзя, поскольку разные виды фруктов имеют разную калорийность. Некоторые фрукты настолько калорийны, что их вообще лучше исключить из рациона.

• Яблоко. Этот вкусный и полезный продукт отличается невысокой энергетической ценностью – менее 50 калорий. Поэтому фигуре он не повредит. Отметим, что для вечернего перекуса лучше выбирать некислые сорта. И еще один важный момент – в яблоках содержится много пектина, который помогает улучшить цвет лица.
• Цитрусы. Они являются одним из самых популярных перекусов для худеющих. И это не удивительно, т.к. грейпфруты и апельсины обладают массой полезных качеств. Они низкокалорийны (меньше 40 калорий), ускоряют процесс усвоения пищи, способствуют расщеплению жировой ткани. Но цитрусовые, к сожалению, кушать можно не всем. Из-за способности повышать кислотность желудка, их не рекомендуют людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом. Особенно это касается лимона. Если вы съедите его вечером, у вас поднимется кислотность желудка и, кроме того, может разыграться сильный аппетит.
• Манго. Не раздражает слизистые оболочки пищеварительных органов и поэтому идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
• Ананас. Выводит из организма ненужные вещества, способствует сжиганию жиров. Но есть его желательно в небольших количествах, так как он повышает кислотность и аппетит.
• Банан. Сидящие на диетах люди стараются его избегать из-за довольно высокой калорийности. Но если захотелось есть, он станет отличным перекусом, поскольку надолго утоляет голод.
• Инжир. Содержит много полезных веществ, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное чувство сытости. Употреблять его лучше свежим, поскольку сухофрукты отличаются высокой калорийностью.

Перекусывайте фруктами не спеша. Нарезайте их кусочками и тщательно пережевывайте каждый ломтик. Такие легкие ужины разрешается устраивать примерно за час до ночного отдыха.

Кроме того, перед сном можно смело употреблять различные виды ягод. Ешьте по вечерам клубнику, малину, вишню, чернику, ежевику. Они имеют невысокую калорийность и неплохо справляются с чувством голода.

• Цветную капусту.
• Брокколи.
• Морковь.
• Салат.
• Авокадо.
• Шпинат.
• Тыкву (лучше сок или семечки).

По возможности старайтесь кушать овощи в свежем виде — после варки калорийность овощей повышается. От жареных овощей лучше отказаться совсем.

Допускается ли сытный ужин?

Фрукты и свежие овощи не всегда могут обеспечить чувство насыщения, а ходить с голодным желудком вечером не хочется. Для таких случаев нужно подобрать сытные продукты с невысокой калорийностью, например:

• Легкие нежирные сорта мяса (индейка, курятина).
• Рисовая или гречневая каша.
• Рыба (минтай, тунец и другие нежирные виды).
• Сыр из сои.
• Йогурт (только натуральный несладкий, без добавок).
• Ряженка, кефир, молоко (обезжиренные).
• Грецкий орех, фундук или миндаль (их калорийность выше, чем у остальных продуктов из списка, поэтому есть их нужно понемногу).

Интересный факт! Как это ни странно, перед сном лучше перекусывать углеводными продуктами, потому что такая пища быстрее переваривается. Если хочется белковой пищи, выбирайте легкие блюда (которые перевариваются не более полутора часов).

Что можно пить по вечерам?

Вечером перед сном лучше отдавать предпочтения теплым напиткам. Они приглушают аппетит и успокаивают нервную систему. Больше всего для этой цели подходят:

• Молоко кипяченое с небольшим количеством меда.
• Подогретая вода с лимоном.
• Зеленый чай (без сахара)

Также вечером разрешается выпить стакан томатного сока.

Правила сочетания продуктов для ужина

Чтобы диета принесла ожидаемый эффект, важно не только отказаться от высококалорийной пищи по вечерам, но и уметь правильно сочетать разрешенные продукты. Это поможет отрегулировать метаболизм и намного ускорить процесс похудения. В качестве примера приведем несколько полезных сочетаний:

• Нежирное мясо (или рыба) с лимоном. Диетологи выяснили, такое сочетание повышает синтез гормонов, отвечающих за расщепление жиров. Поэтому курятина в лимонном соке – это сытный, вкусный и очень полезный для организма ужин. Но лимона добавлять нужно в меру, чтобы не раздражать слизистую желудка.
• Нежирный творог с кефиром. Это легкое блюдо обеспечивает долгое насыщение и совершенно не вредит фигуре.
• Овощи с крупами. Отлично утоляют голод и насыщают организм питательными веществами. Так, вы получите хороший ужин, если приготовите гречку и украсите ее листьями салата.

Полезный совет! Если вы любите твердые сыры, то старайтесь сочетать их с овощами. Одним из лучших вариантов будет сыр с брокколи.

К неблагоприятным сочетаниям относятся:

• Кислые продукты и еда богатая крахмалом. Под кислыми продуктами имеются в виду некоторые фрукты и овощи (цитрусы, помидоры, ананасы).
• Молоко с любыми другими продуктами (его лучше пить отдельно). Это же правило касается и фруктов. Их желательно употреблять в качестве самостоятельного блюда за полчаса до приема другой пищи или же полчаса спустя. А вот фруктовые соки совмещать с другими продуктами вполне допустимо.
• Белки плюс углеводы. Такие сочетания продуктов тяжело усваиваются, провоцируют вздутие и повышенное образование газов.
• Белковая пища и кисломолочная продукция. Эти продукты питания совмещать в один прием не рекомендовано.

От каких продуктов вечером лучше отказаться?

Мы ответили на вопрос, что можно есть по вечерам для похудения. Это нежирная белковая пища, фрукты и овощи. Теперь скажем несколько слов о продуктах питания, ужинать которыми крайне нежелательно. Дело в том, что некоторые виды пищи трудно перевариваются и остаются в организме всю ночь. В результате человек просыпается вялым и не отдохнувшим. Ухудшается , и постепенно набегают лишние килограммы. Поэтому вечером ни в коем случае не стоит принимать в пищу такие продукты:

1. Пиццу, хот-доги, бургеры и другой фастфуд, а также все виды снеков (крекеры, чипсы и т.д.). Такие блюда отличаются повышенной калорийностью, но при этом не насыщают организм питательными веществами. Поэтому на ужин их кушать не стоит. А еще лучше отказаться от такой пищи совсем.
2. Жирное мясо. Приготовленные из него блюда очень долго перевариваются, что мешает здоровому сну и способствует набору лишнего веса.
3. Выпечка, макароны. Они дают хороший заряд энергии, поэтому их лучше употреблять на завтрак или на обед. Вечером никакой пользы они не принесут, зато могут привести к образованию жировых отложений.
4. Десерты, включая шоколад. Простые углеводы быстро усваиваются и трансформируются в жиры. Сладкие лакомства на ужин – это самый короткий путь к ожирению.
5. Сухофрукты. Диетологи относят их к полезным продуктам, они содержат много ценных веществ, дают чувство сытости и заряжают организм энергией. Но употреблять их лучше по утрам или в обеденное время, поскольку они отличаются высокой калорийностью.
6. Йогурт с добавками. Магазинные йогурты с сахаром и фруктовыми вкусами любят многие. Но такие продукты никакой пользы здоровью не принесут. Лучше взять обычный кефир и добавить в стакан немного свежих ягод или фруктов.
7. Сладкая газировка. О вреде таких напитков знает каждый. От них желательно отказаться полностью, а не только по вечерам.
8. Алкоголь. Спиртное усиливает аппетит. И если вы решили не переедать на ночь, не стоит пить даже слабоалкогольные напитки. К тому же алкоголь может вызвать проблемы со сном и отеки на лице после пробуждения.

Итак, в борьбе за красивую фигуру совсем необязательно морить себя голодом по вечерам. Как вы уже успели убедиться, список разрешенных продуктов довольно разнообразен. Учитесь сочетать их правильно, наслаждайтесь вкусными ужинами и худейте, не испытывая дискомфорта.

Ограничивать себя в еде в течение всего дня совсем не обязательно. Для того чтобы оставаться стройной, и, даже худеть , постепенно приобретая форму, достаточно есть правильные продукты в вечернее время.

Причем отметка - после 6 вечера у каждого своя и зависит она, прежде всего от того, во сколько вы ложитесь спать. Главное чтобы последний прием пищи был за 3-4 часа до сна.

Голодать после 6 вечера не то, что бы не полезно, а даже вредно. Ведь, если следующий прием пищи после 6 вечера будет только в 9 часов утра, то общее время голодного периода получится около 14 часов. А в данном случае организм будет намеренно накапливать и откладывать жир заблаговременно, чтобы в следующей вашей голодовке ему было чем поживиться.

Этот процесс запускать совсем не нужно, а в особенности тем, кто стремится похудеть . Ведь, если вы не ели более 10 часов, почти весь следующий день съеденная вами пища будет трансформироваться в жиры. А если это происходит изо дня в день, то тем более ни о какой потере веса речи быть не может.

Поэтому есть по вечерам можно , но, конечно, не до отвала. По методике диетолога Ковалькова лучше всего готовить на ужин легкий салат из свежих овощей с небольшим количеством нежирного творога. А на ночь съедать 2 вареных яичных белка, поскольку он отлично усваивается, но долго переваривается, создавая ощущение сытости. Также хороший прием не переедать на ночь - просто почистить зубы. Это ритуал, символизирующий, что ваш рот чист и закрыт для еды.

Что противопоказано после 6 вечера так это - жирная, сладкая, высококалорийная пища, алкоголь, кофе. Также не стоит употреблять плохо усвояемые продукты - грибы, бобовые, печень, копченые продукты, жареное мясо.

Ниже приведены продукты, которые разрешается в умеренном количестве употреблять после шести вечера и не поправляться.

Из фруктов и овощей после 6 вечера можно употреблять яблоки, ананас, апельсины, грейпфрут, нектарины, брокколи, цветную и белокочанную капусту, шпинат, брюссельскую капусту, морковь, огурцы, свеклу, баклажаны, зеленые бобы, лук-порей, тыкву, помидоры.

Диетологи рекомендуют в меню после 6 вечера продукты, с «отрицательной калорийностью», а это капуста и шпинат. Вся суть в том, что на их переваривание ваш организм потратит больше калорий, чем содержат продукты. Кушая подобные продукты можно не только сберечь стройность, но и устранить лишние килограммы.

Из молочных продуктов в вечернее меню можно включить кефир или йогурт (1% жирности), нежирный творог, можно позволить также стакан обезжиренного молока.

Также в разрешенные после 6 вечера продукты можно включить продукты способствующие сну, содержащие магний, который расслабляет напряженные мышцы, и калий, который стабилизирует функцию головного мозга. К ним относятся в основном - зелень, капуста, зеленый горошек, злаки, рыба запеченная.

Теперь Вы знаете о том, можно ли есть после 6, и что можно есть в это время вечером.

Ваш сон должен быть сладким, а вот то, что вы едите перед ним - нет. Вне зависимости от того, хотите ли вы потерять вес или набрать мышечную массу, от некоторых видов продуктов необходимо отказаться после 9 часов вечера. Помните, что вам необходимо хорошо отдохнуть ночью.

Если вы делаете ошибки в правильном питании, ваше тело никак не сможет этого компенсировать путем сжигания дополнительных калорий. Если же повторять эти ошибки постоянно, то можно не мечтать об идеальной фигуре, ведь то, что происходит с вашей эндокринной системой и обменом веществ больше похоже на ночной кошмар. Такой выбор будет не только разрушать вашу внешность, но и поставит под угрозу здоровье.

Хорошая новость: желание перекусить перед сном вполне естественное. Но вы должны выбирать продукты, которые будут способствовать потере жира. О том, каких продуктов стоит категорически избегать, мы и поговорим дальше.

1. Молоко

Молоко считается относительно здоровым источником кальция и белка, но проблема в том, что оно также содержит лактозу. Стакан молока перед сном у многих людей провоцирует проблемы с пищеварительным трактом. Если у вас к тому же непереносимость лактозы, то от этого продукта вам определенно стоит отказаться.

Более того, лактоза - это сахар, и перед сном, когда организм расслаблен, она оказывает значительное влияние. Если же у вас непереносимость глюкозы, то после стаканчика молока на ночь уровень сахара в крови станет катастрофическим, и вы проснетесь с единой целью что-то перекусить.

2. Паста

Следующий продукт в нашем списке, которого необходимо избегать - это паста. Если вы хотите набрать мышечную массу, то употребление углеводов сможет вам существенно помочь, но есть и другие продукты, кроме пасты.

Дело в том, что калории, которые вы употребляете вместе с ней, имеют склонность оседать вокруг талии. Паста является одним из наиболее калорийных источников углеводов. Вы легко можете употребить 400 калорий (или даже больше) вместе с небольшой порцией перед сном.

Паста наносит гораздо меньше вреда, если употреблять ее в начале дня, к примеру до или после тренировки, когда ваше тело действительно нуждается в углеводах. В таком случае ваш организм будет использовать эти углеводы, чтобы пополнить запас энергии в клетках мышц, поэтому паста принесет больше пользы.

3. Шоколад

Этот продукт содержит не только самое высокое количество сахара и жира, по сравнению с другими перекусами, но еще и кофеин. Если вы чувствительны к этому виду стимулятора, шоколад может лишить вас драгоценного сна, который нужен, чтобы восстановить силы в вашем организме.

В таком случае у вас не будет того прогресса, которого вы ожидаете. Люди, которые не спят достаточно, намного чаще других страдают от повышенного уровня кортизола, который препятствует формированию мышечной ткани.

4. Пицца

Это самое желанное блюдо для тех людей, которые на диете, или же следят за своей фигурой. Но если вы позволяете себе съедать кусочек или два пиццы, убедитесь, что делаете это до 9 часов вечера.

Пицца содержит слишком много калорий, чтобы есть ее перед сном. Но что еще хуже, вы получите дополнительную дозу углеводов и насыщенных жиров, которые просто останутся в желудке, и будут мешать вам уснуть.

Вместе с высоким уровнем инсулина, который вы употребите с углеводами, и избыточным количеством жира, который попадает в кровь, все что вы получите - это дополнительный вес.

5. Чили

Думаете, что употребление чили - это отличный способ обеспечить свой организм белком перед сном и помочь ему перерабатывать углеводы? Подумайте еще раз. Чили может быть действительно полезным, если употреблять его вместе с правильными компонентами. Но нет ничего полезного в чрезмерном его употреблении. К тому же после 9 перец чили может вызвать изжогу и снизить качество сна из-за храпа. Еще хуже, если перец чили был добавлен в один из продуктов, которых также стоит избегать.

Он способен повысить скорость метаболизма. Если в течение дня это очень здорово, то ночью приведет к тому, что вы будете лежать без сна и думать только о том, как задремать.

6. Мясо в больших объемах

Одна из привычек, которая присуща многим людям, это употребление перед сном пищи с высоким содержанием белка.

Вы знаете, что ваш организм нуждается в аминокислотах для восстановления и наращивания мышечной массы на протяжении 8 часов сна, и мясо, к примеру, может это обеспечить. Также белок имеет незначительное влияние на уровень сахара в крови, что делает его хорошим выбором для вечернего перекуса. Оба эти утверждения, безусловно, верны, но если вы принимаете их близко к сердцу и употребляете мясо в неограниченных количествах перед сном, пришла пора их переосмыслить.

Белок в незначительных количествах действительно необходим перед сном, но если переусердствовать, вашему организму придется запустить обширный пищеварительный процесс, а это никак не будет способствовать вашему сну.

Нужно достаточно много энергии, чтобы пищеварительная система справилась с белком. Поэтому, если вы хотите быть уверенным в своем мирном сне, можете съедать только от 20 до 50 граммов белка, в зависимости от того, насколько ваш организм в нем нуждается.

7. Китайская еда

Если вам очень захотелось говядины с имбирем этим вечером, и вы решили съездить в местный китайский ресторанчик, чтобы ею полакомиться, приготовьтесь к тому, что впереди вас ожидает бурная ночь. Это еще один вид пищи, которую нельзя есть после 9 часов вечера. Исследования показали, что она имеет такой же эффект, как и кофеин, поэтому вам будет очень трудно уснуть ночью.

Кроме того, то, что вы заказываете, скорее всего, содержит слишком много углеводов и жиров, поэтому никак не может быть частью здорового питания. Таким образом, в вашем печенье с предсказаниями можете найти что-то вроде «Скоро ваш живот станет еще больше».

8. Сельдерей

Если вы следуете строгой диете, скорее всего, овощи стали вашим основным продуктом питания. Но одного определенного овоща необходимо избегать, если вы хотите провести спокойную ночь.

Основная проблема в том, что сельдерей действует, как мочегонное средство, поэтому есть его перед сном нежелательно. Поскольку глубокий сон способствует наращиванию мышц и восстановлению гормонов, постоянное пробуждение ограничит этот эффект. Сельдерей можно заменить брокколи, или цветной капустой. Они обеспечат вас здоровыми химическими веществами растительного происхождения. К тому же в них мало углеводов, что позволяет назвать эти овощи идеальными для употребления перед сном.

9. Фруктовые соки

И, наконец, последнее, чего вы должны избегать перед сном, это фруктовые соки: апельсиновый, грейпфрутовый, клюквенный, да и любой другой, который вы предпочитаете. Дело в том, что в таких соках содержится высокий уровень кислоты, и если вы восприимчивы к ней, то это приведет к изжоге. Определенно, это не то, что вам нужно пить перед сном.

Возможно, вы уже знаете, что фруктовые соки также содержат очень много сахара, а волокон при этом очень мало, или же они полностью отсутствуют. Это приводит к чрезмерному высвобождению инсулина в организме.

Вместо фруктовых соков отдавайте предпочтение ягодам. Они имеют более низкий гликемический индекс, но в то же время сладкие на вкус, что поможет вам преодолеть тягу к сокам. Ягоды можно смешать с творогом. Он хорошо подходит для ночного перекуса, так как способствует медленному усвоению аминокислот, необходимых для ваших мышц.