Радость приготовления кулинарных шедевров омрачается тем, что после готовки на стенках и стекле духовки остается слой жира, нагара. Со временем вместо приятного аромата пирогов из духовки будет исходить запах гари, если регулярно не очищать поверхность от остатков пищи.

Чтобы это предотвратить, после каждого выпекания протирайте духовку изнутри, тогда жир не превратится в густую липкую массу. Особенно, если вы запекали жирную птицу или мясо, из которого брызгает сок во время жарки. 1 - 2 раза в месяц используйте сильные чистящие средства специально для плиты и нагара, следуя инструкции.

Помимо специализированных дорогостоящих средств есть эффективные народные средства, с помощью которых можно за полчаса отмыть духовой шкаф изнутри до кристальной чистоты.

Совет. Во избежание сильного загрязнения запекайте курицу, утку или свинину в фольге, рукаве для запекания или под крышкой.

9 способов как почистить духовку в электроплите

Предлагаем несколько проверенных способов чистки духового шкафа – экспериментируя и варьируя их, вы выберете наиболее предпочитаемый для вас. Способы подходят для плит “Бош”, “Электролюкс” и других известных брендов.

Полезный совет для облегчения работы. Перед тем как почистить духовку в домашних условиях, примените силу пара. Для этого налейте на противень воду, добавьте средство для мытья посуды. Поместите в духовой шкаф, закройте дверцу и включите температуру 150°C на 30 минут. После остывания протрите влажной тряпкой – грязь отойдет быстрее и легче.

Обратите внимание. Перечисленные смеси можно применять для чистки ручки духовки, переключателей температуры, верхней части и крышки плиты, где также скапливается жир и грязь.

Паста для чистки ржавчины и застаревшей грязи

Чтобы снять пригоревший жир, пятна ржавчины и другие въевшиеся загрязнения, приготовьте пасту.

Рецепт. Смешайте 1 пакетик сухой лимонной кислоты, 1 стол. л. жидкости для мытья посуды и 1 ч. л. чистящего порошка “Пемолюкс”. Перемешивайте до консистенции густой сметаны. Нанесите пасту на грязный участок, оставьте на четверть часа. При подсыхании пасты намочите ее водой. После чего отчистите грязь губкой и промойте.

Смесь выделяет неприятный запах, старайтесь не вдыхать его. И используйте резиновые перчатки. Эта паста отчищает самые сложные пятна, ее можно использовать и для сантехники, посуды. Используйте этот метод 1 - 2 раза в год, этого достаточно для поддержания техники в чистоте (не считая регулярного протирания моющим средством).

Как почистить стекло духовки

Внутренняя сторона дверцы покрывается копотью и слоем жира, что образует плотный коричневый налет, который довольно сложно отмыть. Однако есть простой способ почистить духовку содой.

Откройте дверцу, увлажните стекло мокрой губкой. Обильно насыпьте пищевую соду, орошите водой, чтобы смесь начала действовать. Интенсивно потрите губкой и оставьте на 1 - 2 часа. После этого смойте соду с грязью теплой водой.

Совет. Если вы планируете покупать новую плиту, выбирайте модели с самоочищающимися каталитическими стенками. Это избавит вас от частой и утомительной чистки духового шкафа.

Если у вас нет времени или желания для чистки плиты от сложных загрязнений, пригласите сотрудников клининговой компании. Опытные уборщики вымоют технику со всех сторон и в труднодоступных местах, используя профессиональные средства. Плита засверкает чистотой как новая, при этом вы застрахованы от риска повреждения техники.

Нередко можно встретить сравнение, в котором кухню приравнивают к зонам боевых действий – горячие бои в процессе приготовления блюд, после которых приходит черед сражений за чистоту и порядок. Духовой шкаф – один из сложнейших участков в кухонных битвах, потому что жирные брызги и подтеки очень быстро покрывают и стекло и стены духовки, а если упустить момент и во время не позаботиться о чистоте, то все это застывает и значительно усложняет процесс уборки.

Если протирать духовку регулярно после каждой готовки в ней, то сложностей с уходом за духовым шкафом возникнуть не должно. Если же духовка подвергается чистке изредка, от случаю к случаю, то для достижения хороших результатов нужно запастись терпением, большим количеством тряпочек, губок и салфеток и некоторыми советами.

1. Стекло духового шкафа , а также все его поверхности и решетки можно отмыть от засохшего жира , копоти и нагара без каких-либо особых усилий, если в доме есть бытовой парогенератор. Мощная струя горячего пара, вырабатываемая этой чудо-машиной, с легкостью отпарит и смоет все грязные и жирные следы и подтеки.

Горячий пар, подаваемый под давлением, не нанесет вреда ни стеклу, ни покрытию духовки. После обработки паром все поверхности духовки достаточно просто протереть сухой мягкой тканью и вуаля – духовка как новенькая!

2. Парогенератор может заменить и сама духовка, если в ней вскипятить и дать покипеть воде, налитой в противень. Горячий пар размягчит засохшую грязь. Для усиления эффекта в воду можно добавить моющего средства для посуды, лимонный сок или уксус. После такой «парной» стекло и саму духовку останется лишь протереть сухой тканью, и при необходимости повторить процедуру. Дольше, конечно, чем с парогенератором, но не менее эффективно. Подобным образом можно !

Для того, чтобы отмыть стекло в духовке , можно воспользоваться более трудоемкими способами, но надежными на все 100%.

3. Так, например, если смешать пищевую соду с лимонным соком и нанести эту смесь на стекло, то химическая реакция «разъест» грязь. Останется только как следует смыть остатки соды, и стекло духовки станет чистым, прозрачным и блестящим. Если жалко лимонный сок, то можно воспользоваться уксусной кислотой – результат будет одинаковым, правда смывать уксусную кислоту придется чуть дольше.

4. Удалить засохший жир и нагар со стекла поможет и такое проверенное временем и огромным числом хозяек средство, как нашатырь. Единственное, что пахнет это средство неприятно, поэтому рекомендуется пользоваться перчатками и открывать окна пошире. А так, обычно нашатырный спирт тонким слоем наносят на загрязненное стекло, дают постоять минут 30, после чего протирают поверхность влажной тканью. Надо сказать, что протирать влажной тканью следует до тех пор, пока полностью не исчезнет характерный аромат. Данный способ отмыть стекло в духовке не самый простой, однако действенный, эффективный и совсем не дорогой.

Если вам часто приходится готовить, используя духовой шкаф, то эта проблема знакома, что называется, не понаслышке. После активной эксплуатации на дверце духовки появляется налет коричневого цвета. Правило “духовку надо мыть сразу же после использования” знают все. Но у всех ли хватает на это сил и желания? Правильно — нет. А если проигнорировать отмывание пригоревшего жира, то при последующих готовках он начинает коптить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отмыть стекло в духовке изнутри. Оказывается, даже если жир прилип к стеклу духового шкафа “намертво”, его можно очистить. Причем, без особого труда и без применения дорогостоящей химии.

Что понадобится для работы?

Как помыть внутри газовой плиты стекло? Прежде чем приступить к наведению чистоты, убедитесь, что все нужные предметы находятся у вас под рукой. Итак, вам понадобятся:

• Защитные перчатки из резины, которые помогут не допустить загрязнения рук и повреждения кожи химическими агрессивными веществами.
• Тупое бритвенное лезвие или ложка — для соскабливания остатков пригоревшей еды или больших кусков загрязнений.
• Старые газеты или тряпки. Их рекомендуется постелить на пол, чтобы избежать загрязнения напольного покрытия.
• Зубная щетка или кисточка — для нанесения чистящего вещества в труднодоступных местах.

Итак, за работу!

Народные средства

Практика показывает, что испытанные годами “бабушкины” средства на поверку оказываются достаточно эффективными. В особенности, если загрязнения не из “мезозойской эры”.

Уксус

Обычный столовый уксус — это универсальное чистящее средство:

1. Удалите из духовки все решетки и противни.
2. Смочите в уксусе губку и увлажните стенки.
3. Равномерно распределите его по всей поверхности духового шкафа.
4. Оставьте на несколько часов.

Важно! Если духовка загрязнена незначительно, то достаточно протереть ее чистой влажной тряпочкой. Сильно загрязненные стенки придется очищать при помощи жесткой губки или щетки.

Нашатырный спирт

Это — недорогое и эффективное средство очистки духового шкафа от пригоревшего жира, не уступающее дорогостоящим средствам. Поможет оно и если вы ищете, чем очистить стекло в духовке. Однако работая с нашатырем , надо соблюдать осторожность и работать только в защитных перчатках и респираторе:

1. Нанесите вещество на поверхность и оставьте на полчаса.
2. Затем протрите очищенный участок губкой, смоченной в чистой воде.
3. Повторите несколько раз, пока едкий запах нашатыря не исчезнет.

Сода

Разведите пищевую соду водой до кашицеобразного состояния. Нанесите кашицу на загрязненный участок, оставьте на 20 минут, а затем смойте большим количеством воды.

Разрыхлитель для теста

Этот метод помогает при сильных загрязнениях. Сбрызните очищаемые участки водой из пульверизатора, насыпьте сверху разрыхлитель. Жир берется комками, удалить его не составит большой сложности.

Паровая очистка:

1. Налейте воды в небольшую кастрюлю, растворите немного хозяйственного мыла, поставьте ее в духовку и установите режим около 100 градусов в течение получаса.
2. Затем выключите духовку.
3. После того, как она остынет, удалите остатки загрязнений влажной губкой.

Важно! Не открывайте горячую духовку. Есть риск получения ожога от горячего пара.

Обзор лучших чистящих средств

Этот обзор составлен по отзывам покупателей. Практика показала, что эти вещества — действительно лучшие.

Чистящий гель Amway

Этот эффективный препарат знаком, наверное, всем хозяйкам хотя бы потому, что реклама у Amway на высоте. Средство далеко не дешевое, но по-настоящему эффективное. За 2-3 раза можно отмыть самую загрязненную духовку дочиста. Если вас не смущает цена, лучшего варианта, чем отмыть нагар на стекле духовки, наверное, не существует.

Применение геля предельно простое:

1. Нанесите чистящее средство на очищаемую поверхность и подождите несколько минут. Химически активное вещество вступает в реакцию с копотью и жиром, образуя пену.
2. Смойте вещество и остатки загрязнений большим количеством теплой воды.
3. Свежий жир отмывается совершенно без проблем, старые загрязнения отпадают кусками.

Важно! Следите за тем, чтобы вещество было нанесено равномерно. В противном случае — очистка будет произведена “островками”.

Cif Анти-Жир

Название чистящего средства говорит о том, что оно предназначено для борьбы с жиром. Cif Анти-Жир — универсальный препарат, который можно использовать на любых поверхностях.

Исключение составляют.

• Окрашенные поверхности:
• Мрамор.
• Алюминий.
• Линолеум.

Как видите, для духового шкафа средство более чем подходящее. В основном, выпускается в форме флаконов, оснащенных распылителем. Само активное вещество — жидкое, отлично распределяется по поверхности, в течение 10-15 минут справляется и с нагаром, и с жирным налетом.

Однако в сражении с застарелыми загрязнениями Cif Анти-Жир терпит поражение. Применять его желательно “по свежему следу”, пока загрязнения не въелись в поверхность окончательно.

Важно! Если вы испытываете дефицит времени и не можете производить регулярную уборку, то лучше поискать более эффективный чистящий состав.

Чистящее средство от компании Faberlic

Эффективное средство по привлекательной цене, хорошо зарекомендовавшее себя при чистке грилей и духовых шкафов. Может быть использовано для очистки металла и поверхностей с керамическим покрытием.

Способ использования следующий: нанесите состав на губку, нанесите на очищаемые поверхности и немного подождите (от 5 минут до получаса, в зависимости от степени загрязнения).

Важно! Для застарелых загрязнений чистящий состав малоэффективен. Еще один недостаток — отсутствие дозатора. По этой причине средство расходуется не так экономно, как хотелось бы.

GRILL.NET

Этот бельгийский препарат навсегда снимет с повестки дня вопрос, чем отмыть стекло в духовке. Вещество выпускается компанией “Нерта”, известной высоким качеством и экологической чистотой продукции.

Важно! Продукция от “Нерта” полностью расщепляется. Она не способна навредить человеческому организму или окружающей среде. Препарат одинаково хорошо зарекомендовал себя в домашних условиях и на предприятиях пищевой промышленности.

GRILL.NET действует быстро и эффективно, хорошо смывается водой. У него полностью отсутствует “химический” запах, что особенно актуально для аллергиков. Алгоритм применения следующий:

1. Установите распылитель на режиме “Пена”.
2. Нанесите вещество на стенки, пол и дверцу духовки.
3. Оставив дверцу открытой, прогрейте духовой шкаф до 60-70 градусов.
4. После оседания пены, удалите остатки загрязнений мокрой тряпкой.

Reinex — спрей для духового шкафа

А вот с этим разрекламированным средством надо быть поосторожнее. Что касается эффективности, то Reinex — лентяй еще тот. Более или менее качественно справляется лишь со свежими загрязнениями. Кроме того, в его составе имеется NTA (нитрилоуксусная кислота) — канцерогенное вещество. Оно вам надо?

Sanita R

Состав предназначен для чистки духовых шкафов, сковородок, барбекю, вытяжек. Выпускается в виде густого геля, по консистенции напоминающего “Амвеевский”, поэтому наносить его — одно удовольствие. Однако при взаимодействии с загрязнениями становится более жидким и стекает по стенкам. Это уже минус. Действует в течение получаса, затем смывается водой. Устраняет грязь и жир очень хорошо.

Важно! Существенный минус — непонятный состав. Информации “ПАВ, ароматизаторы, красители…” для требовательного покупателя, неравнодушного к собственному здоровью, явно недостаточно.

Как почистить дверцу духового шкафа между стеклами?

Использовать для очистки можно все средства, о которых уже говорилось в статье. Однако чистка двойного стекла может вызвать затруднения. Здесь возможны такие варианты:

• Снять стекло. Для этого желательно обратиться к специалисту сервисного центра.
• Очистка без разборки дверцы (через вентиляционные отверстия). Для этого используйте мягкую ткань, закрепленную на длинной палке. В процессе чистки несколько раз ополаскивайте ткань.

Эти советы позволят вам работать быстрее и эффективнее:

• Если духовой шкаф оснащен съемными полками, то их нужно мыть отдельно, погрузив в емкость с теплой водой. В воду нужно добавить немного раствора для мытья посуды.
• Остатки пригоревший пищи и жира надо предварительно отскоблить. Результативность очистки при этом будет выше.
• Нанесите моющее средство на стенки духового шкафа, дверце и дну равномерно, избегая контакта с нагревательным элементом и дверными уплотнителями. Для нанесения в труднодоступных местах используйте щетку или кисть.
• Чтобы чистящее средство подействовало, нужно время! После его нанесения закройте духовку и подождите полчаса. Химически активные вещества растворяют нагар так, что удалить его не составит труда.
• Применяя щетку средней жесткости, очистите духовку. Таким проблемным зонам, как дверца с внутренней стороны и дно, уделите максимум времени.
• Удалите остатки моющего средства и загрязнений при помощи мягкой, чуть увлажненной ткани. В процессе работы несколько раз прополощите ткань в чистой воде, чтобы не размазывать грязь.

Вопросы ежедневного ухода

Этот совет позволит вам постоянно содержать духовой шкаф чистым, избегая трудоемкой процедуры отмывки. Проще говоря, жир не будет успевать накапливаться.

По окончании готовки дайте духовому шкафу остыть, и сразу же удалите остатки пищи и жира. Если вы используете духовку регулярно, то вынимать и чистить полки надо не реже раза в неделю.

Безопасность

Вне зависимости от того, используете вы “народные” или магазинные чистящие средства, необходимо соблюдать такие меры безопасности:

• Работайте при открытых окнах. Любая работа с химикатами требует тщательного проветривания.
• Позаботьтесь о том, чтобы рабочая зона находилась вне зоны досягаемости для детей и домашних питомцев.
• Работайте в защитных резиновых перчатках и (желательно!) в очках.
• Перед началом работы выключите плиту и отключите от электроснабжения (если таковое имеется).
• При нанесении чистящих веществ будьте внимательны! Избегайте соприкосновения с нагревательными элементами электроприбора и вентилятором, так как это может привести к порче устройства.
• По окончании чистки оставьте дверцу духовки открытой на несколько часов. Воздержитесь от пользования духовым шкафом несколько дней, чтобы химикаты выветрились.

Видеоматериал

Жирные пятна и подгоревшие остатки еды — это не только источник неприятного запаха и отталкивающего внешнего вида печи, но и риск пожара. Правильно ухаживая за духовкой, вы сведете этот риск к нулю. А советы, чем отмыть стекло в духовке и сам духовой шкаф, дадут возможность сделать работу не такой трудоемкой.

Если вы любите готовить в духовке, то вам хорошо известно, как тяжело бывает потом отмыть жир и грязь, которые остаются на стенках духового шкафа после приготовления. Такой жир потом начинает постепенно выгорать, при последующих готовках начиная дымить.

В идеале мыть духовку нужно после каждого приготовления, но на практике это далеко не так. Как же отмыть пригоревший жир, который, казалось бы, прилип намертво, превратился в нагар, как очистить духовку? Есть несколько способов вернуть чистоту и блеск вашему духовому шкафу.

Чистим духовку уксусом

Довольно просто очистить духовку с помощью уксуса. Удаляем все противни и решетки из духовки, Очищаем ее от мусора и увлажняем поверхность с помощью тряпочки или губки. На стенки духового шкафа равномерно наносим уксус. Он должен равномерно распределиться по всей поверхности. Оставляем его для воздействия на жир на несколько часов.

Если загрязнение небольшое, то потом достаточно будет протереть влажной губкой или тряпочкой. Поверхность после такой обработки станет чистой. Если же пятна и грязь застарелые, то придется потереть щеткой или жесткой губкой.

Как очистить духовку нашатырным спиртом

Действенными способом удалить из духовки пригоревший жир является обработка поверхности аммиаком, или нашатырным спиртом. Это довольно недорогое, но эффективное средство, которое не уступает по результату дорогостоящим моющим средствам. Но при работе с раствором аммиака необходимо соблюдать следующие предосторожности. Не допускайте его попадания на кожу. Работать нужно только в резиновых перчатках. Из-за его едкого запаха необходимо проводить обработку только в респираторе.

Нанесите нашатырный спирт на поверхность духовки и оставьте на полчаса для воздействия. Затем просто смойте загрязнения влажной тряпочкой или губкой. Протирать духовой шкаф после обработки раствором аммиака нужно до полного исчезновения запаха. Иначе им будет пахнуть блюдо при последующем приготовлении.

Обработаем духовку паром

Поможет отмыть духовку от пригоревшего жира обработка паром. Для этого в кастрюльку наливаем воды и добавляем в нее чуть-чуть средства для мытья посуды. Установите температуру нагрева на 100 градусов и оставьте воду кипеть на 30 минут.

Во время обработки не открывайте дверцу духового шкафа, чтобы не получить ожоги рук и лица. Открыть ее можно только после полного остывания. Затем просто потрите тряпочкой до полного удаления жира и грязи.

Как очистить стекло духовки

Стекло на дверце духовки также подвержено накоплению пригоревшего жира. Очистить его достаточно легко. Насыпьте на него небольшое количество соды. Чтобы она не осыпалась и лучше очистила поверхность, смочите ее теплой водой. Влажную соду следует оставить на стекле примерно на 40 минут. Затем просто потрите стекло влажной тряпочкой или губкой. Вся грязь легко отойдет, и стекло станет прозрачным.

Зная эти простые способы очистки духовки, вы легко сможете содержать свою помощницу в чистоте, а накопленный пригоревший жир не испортит вкус и запах любимого блюда.

Раньше люди готовили в печах, растапливаемых углем или дровами, но постепенно пришла цивилизация и в наших домах появились электрические и газовые духовые шкафы.

Те, кто постоянно хозяйничают на кухне, знают, что процесс приготовления пищи весьма маркий, и здесь мы расскажем, как отмыть стекло в духовке подручными средствами.

На дверце духового шкафа быстро появляются загрязнения в виде жирных брызг, нагара, и чем дольше стекло остается испачканным, тем сложнее его отмывать.

Методы очистки стекла в духовке

Сегодня существует достаточно много бытовой химии для удаления жира, копоти, стойких пищевых пятен с кухонной техники. Для чистки стекла в духовом шкафу подойдут универсальные очистители с меткой «антижир». Желательно использовать гелевые, средства с абразивными частичками могут поцарапать стекло. Такие продукты быстро и эффективно справляются со сложными загрязнениями.

Здесь мы рассмотрим народные методы, с применением подручных средств, которые помогут вернуть стеклу в духовке идеальную прозрачность.

Очистка паром

Это очень простой и действенный способ, как быстро отмыть стекло в духовке.

Вам понадобится:

• Жаропрочная емкость.
• Вода.
• Моющее средство.
• Губка или мягкая щетка.
• Чистая салфетка.
• Резиновые перчатки.

Возьмите емкость побольше, которую можно нагревать в духовке, наберите в нее воду и добавьте немного мыльного средства. Это может быть гель для мытья посуды, жидкое мыло, но лучше всего использовать хозяйственное мыло, натерев его на мелкой терке.

Разогрейте духовой шкаф до максимальной мощности и поместите в него емкость с мыльным раствором на минут 40-50. По истечении времени отключите духовку, откиньте дверцу, и пока она не остыла до конца, начните ее очищать при помощи губки и средства для мытья посуды. Распаренные загрязнения должны сходить очень легко. В конце протрите стекло чистой сухой салфеткой.

Совет! Пятна, которые никак не отходят при чистке, можно попробовать соскоблить лезвием ножа.

Сода

Сода является эффективным чистящим средством от стойких жировых пятен, нагара. Разведите порошок соды с водой до кашеобразной консистенции. Сначала смочите стекло духовки теплой водой при помощи салфетки. Затем, на влажную поверхность нанесите равномерно содовую кашицу и оставьте на 20-30 минут. Если сода будет подсыхать, можно смочить ее через пульверизатор.

Через указанное время тщательно потрите стекло щеткой. Жир, брызги, подгорелые пятна будут уходить без затруднений. Если стекло было настолько грязным, что с первого раза ушли не все пятна, можно повторить процесс.

Сода не только хорошо разъедает и удаляет пищевую грязь, но и нейтрализует неприятные запахи.

Совет! Если дверца духовки слишком грязная и не мылась очень давно, добавьте к содовой кашице немного столового уксуса. Под воздействием кислоты, сода быстрее и глубже проникнет в слои пятен.

Перекись и хозяйственное мыло

Еще один домашний метод, как можно отмыть стекло в дверце духовки – смешать перекись водорода с хозяйственным мылом. Жидкая перекись продается в аптеках и стоит копейки.

Хозяйственное мыло натрите на мелкой терке. Разведите его горячей водой до густой кашицы. Когда масса станет однородной, добавьте к ней перекиси (примерно 50 мл на 300 мл мыла). Полученную смесь распределите по поверхности стекла и оставьте на 20 минут. По прошествии времени щеточкой ототрите загрязнение и промойте стекло.

На заметку! После чистки не закрывайте сразу дверцу духового шкафа. Дайте прибору постоять открытым несколько часов, чтобы камера хорошо проветрилась и запахи моющих средств выветрились.

Если стекло не сильно грязное, на нем наблюдаются лишь немногочисленные брызги от пищи, быстро удалить их поможет нашатырный спирт. Его разводят с теплой водой из расчета 1:3, в жидкости смачивают салфетку и протирают дверцу.

Это были самые простые, бюджетные, но действенны способы, как отмыть стекло в духовке. Не забывайте, что если протирать духовой шкаф сразу после приготовления блюда, то не придется потом тратить время на очистку застарелых, присохших и подгорелых пятен.