После цветения картофеля возникает вопрос о сроках снятия урожая. Данная статья поможет выбрать подходящие сроки для уборки корнеплодов для еды и дальнейшего хранения зимой.

Сбор урожая следует проводить в определенное время. Однако точно определить, когда копать картофель после цветения, невозможно. Каждый сорт картофеля по-своему уникален, что оказывает прямое влияние на сроки уборки корнеплодов.

На время выкапывания картофеля могут оказывать влияние множество факторов:

• Сорт картошки.
• Природные условия.
• Плодородность почвы.
• Дата высадки картофеля.

Цветущие кусты

Сорта картофеля делятся по срокам выращивания на:

• Сорта раннего созревания. Сбор урожая производится спустя 50–65 суток.
• Среднеранние сорта. Время до созревания составляет 65–80 суток.
• Сорта среднего срока созревания. Период созревания наступает через 95 дней.
• Среднепоздние сорта. Собирать урожай можно через 95–110 суток.
• Сорта позднего созревания. Созревание клубней длится от 110 дней.

Сбор картофеля на хранение

Для того чтобы определить готовность клубней к сбору, можно воспользоваться проверенным методом, который применяется годами. Если листва и ботва начинает желтеть и подсыхать, то до бора урожая остается еще неделя.

Сорт картофеля для зимнего сохранения выбирают из позднеспелых сортов. Они намного лучше хранятся, чем сорта раннего созревания. Однако выращиваются они более 4 месяцев.

Выкопанный урожай

Перед сбором урожая следует выполнить подготовительные действия. За неделю до предполагаемого снятия урожая ботву следует скосить и убрать с участка. Считается, что споры фитофторы могут попасть на молодые клубни. Использование таких корнеплодов для посадки в наступающем урожайном году сделает их распространителями этого заболевания в самом начале выращивания картофеля.

Ботву следует основательно высушить и сжечь. Огонь уничтожит любые распространители заболеваний, и пепел потом можно использовать для удобрения почвы.

Сбор молодого картофеля

Молодой картофель славится своими отменными вкусовыми качествами и наличием полезных веществ. В молодом картофеле их гораздо больше, чем в картофеле, выращенном для зимнего сохранения.

Копать кусты картофеля для еды можно намного раньше. Как только завершается цветение картофеля, и цветки опадают, начинается завязывание плодов. Спустя 2 недели следует начинать проверку готовности корнеплодов картофеля.

Посадка и выращивание овоща требуют трудовых и временных затрат. Обидно потерять урожай из-за заморозков или преждевременного сбора. Качество клубней, собранных слишком поздно, уменьшается, а чересчур молодые плохо хранятся. По этой причине картошку нужно копать, соблюдая правильные сроки. Длительность периода вегетации зависит от сортовой принадлежности и условий выращивания.

Факторы, влияющие на время созревания

Определить сроки уборки вызревших до нужной стадии клубней бывает сложно, поскольку погодные условия каждый год меняются, могут использоваться сорта картошки с разным периодом вегетации. Один и тот же посадочный материал созревает за разные временные промежутки. Влияние оказывает климатическая зона выращивания, уход, проведение некоторых агротехнических мероприятий.

Сбор урожая ускорит:

• использование семенной картошки раннеспелого сорта;
• предварительное проращивание клубней;
• если весна ранняя, можно посадить немного раньше;
• недостаток влаги;
• в малопитательной почве количество урожая меньше, но быстрее созревает;
• органика, обогащающая грунт азотом: приводит к наращиванию зеленой массы, замедляет формирование и вызревание клубней;
• солнечная погода, жара – ведут к преждевременному высушиванию надземной части.

Картошку можно подготовить к выкапыванию несколькими агротехническими ухищрениями. Если ботву искусственным путем заставить засохнуть, то клубни ускорят образование плотной кожуры, быстрее отделятся от корневой системы. Рекомендуется провести сеникацию, опрыскав стебли и листья 0,5%-ным раствором медного купороса или суперфосфата (2 кг на 10 л воды), что ускорит старение листьев.

Можно немного примять кустики, чтобы быстрее завяли и засохли. Питательные вещества из надземной части начнут переходить в картофелины, подготавливая их к сбору.

Внешние признаки зрелости

Период роста клубней приходится на время цветения, при этом происходит рост до 75 % конечного урожая. При желании собрать молодую картошку для использования в ближайшие 1-2 недели допустимо выкапывать, когда цветочки начнут осыпаться. Кожица остается тонкой примерно 1 месяц после начала цветения.

Если картошка выращивается с целью длительного хранения, необходимо дождаться, когда на ней сформируется толстая кожура, которая не счищается от нажатия пальцем. Она должна отделиться от корней или с легкостью от них отпадать. Для того чтобы не пропустить время сбора, нужно подкопать пару кустиков в разных местах, руками выбрать несколько экземпляров и посмотреть на степень готовности. Еще один признак – капнуть на разрезанный клубень йодом, после чего на этом месте должен появиться фиолетовый окрас.

После окончания цветения рекомендуется скашивать кустики. Усыхание и пожелтение ботвы свидетельствует о переходе питательных соков к картофелинам, началу подготовки растения к сбору урожая. Сначала надземная часть поляжет, после ее отмирания выкопать нужно в течение 21 дня. Если ботва в начале сентября остается зеленой, ее нужно подвергнуть сеникации или срезать.

Если растение поражено фитофторой, нежелательно задерживаться со сбором урожая. Бороться с грибком препаратами можно не позднее 20 дней до выкапывания, поэтому если клубни уже сформировались и почти вызрели, нужно скосить ботву и сжечь. Через 10 дней после этого выкопать картошку. Ускорив проведение сбора урожая, можно предупредить попадание возбудителя болезни на клубни.

Время уборки для сортов разных сроков созревания

У каждой разновидности картошки есть приблизительный период вегетации. Примерно 10-20 дней составляет разница от минимального до максимального времени сбора. Она указывается на посадочном материале потому, что погодные условия выращивания каждый год разные, климат в регионах отличается. В этот период рекомендуется копать картошку. Поторопиться следует, если должны начаться затяжные дожди или прогноз предвещает ранние заморозки, резкое похолодание. Собирать урожай нужно в сухую солнечную погоду, что снизит вероятность поражения клубней гнилью или другими заболеваниями.

Все сорта картошки по тому, когда их можно копать после посадки, делятся на:

• ранние;
• среднеспелые;
• поздние.

Сбор картофеля производится после появления внешних признаков готовности клубней, наступления срока выкапывания для данного сорта. Оптимальная температура воздуха +12-17 °C, но выкопанный урожай должен хорошо просохнуть перед уборкой на хранение, полежав в тени.

Прямые солнечные лучи вызывают образование солонина – ядовитого вещества, заметного по зеленому окрасу кожуры и мякоти картошки.

Ранние

К этой группе относятся сорта, вызревающие быстрее всех. Сроки уборки раннего картофеля зависят от подвидов:

• сорокадневный – 40-45 суток;
• ультраранний – 45-60;
• раннеспелый – 60-70;
• среднеранний – 70-80.

Данные разновидности редко болеют фитофторозом. Иногда ботву приходится скашивать или опрыскивать специальными составами, поскольку не успевает усыхать. Ранние сорта не подходят для зимнего хранения, в пищу употребляются летом и в начале осени. Особенность такой картошки в том, что не теряет форму при приготовлении, не разваривается при тепловой обработке. Перед закладкой на хранение клубням необходимо дать отлежаться, поскольку с поверхности ранних сортов долго испаряется влага.

Среднеспелые

Картошка данных разновидностей считается универсальной, способна долго сохранять вкусовую и питательную ценность. Может выращиваться при неблагоприятных условиях, а также в регионах с коротким летом. Сбор урожая среднеспелого картофеля производят через 80-100 суток после посадки. В этой группе выделяют среднепоздние сорта, которые убирают через 100-110 дней. Принудительное состаривание ботвы может понадобиться при угрозе заражения клубней фитофторозом, в дождливое лето или при угрозе раннего похолодания в климатической зоне Сибири.

Поздние

Сроки уборки данных сортов наступают не ранее 110 дней после посадки. Особенности картошки – в высокой урожайности и пригодности для зимнего хранения. Клубни успевают накопить необходимое количество крахмала и белковых веществ, благодаря чему считаются наиболее вкусными, способны долежать до нового урожая. Ввиду длительного периода вегетации поздняя картошка не подходит для регионов с коротким летом, потому что не успеет дозреть. Ботва некоторых сортов остается зеленой, поэтому ее нужно за 10 суток до выкапывания скосить.

Копать картофель рекомендуется после полного созревания в соответствии с сортовой принадлежностью. Выполнение ряда агротехнических мероприятий ускорит процесс дозревания. В некоторых случаях требуется скашивание или сеникация зеленой ботвы.

Плоды раннего картофеля хочется попробовать уже в летний сезон, ведь урожай с прошлого года успел потерять все свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Правильно выбранный сорт картофеля и соблюдение технических правил по посадке помогут собирать молодой картофель и наслаждаться плодами уже в июне.

Основной период сбора картофельного урожая приходится на начало осеннего сезона. Но определить точное время, когда нужно убирать картошку, не под силу и опытным огородникам, поскольку существует ряд обстоятельств, которые могут повлиять на установление сроков для начала работ. В зависимости от климатических условий, конкретного сорта картофеля и периода его посадки может изменяться время цветения и созревания клубней. Так, готовность картошки к сбору определяется только после внимательного осмотра внешнего вида корнеплода и оценки состояния почвы. Агрономическая практика на территории нашей полосы, проводимая в Подмосковье, показывает, что подходящее время для сбора урожая картошки можно вычислить, опираясь на некоторые факторы.

Когда картофель заканчивает цвести? Признаки окончания цветения картошки

Определить конечный этап, когда картофель заканчивает цвести и ранний урожай уже готов к тому, чтобы начать его выкапывать, можно по следующим отличительным признакам:

• Кусты картофеля уже успели отцвести.
• На картофельных стеблях начали расти ягоды.
• Рост ботвы прекратился.
• Клубни картофеля по своему размеру в значительной степени меньше, чем зрелая картошка.
• Глубина нахождения клубней под пожелтевшими листьями достигает до 20 см.

После окончания цветения картофеля можно устанавливать сроки для его выкапывания.

Когда можно копать картошку? Определяем сроки выкапывания молодого картофеля после его цветения

Существует несколько «внешних» факторов, по которым можно определить, что молодая картошка уже готова к тому, чтобы начать ее копать. Каждый опытный огородник знает, что прежде всего, необходимо обратить внимание на следующие показатели:

• Внешнего вида клубней

После того как молодой картофель прошел этап бутонизации — успел зацвести, спустя некоторое время начинают появляться клубни. По достижению ими размера в 5 см уже можно задумываться о выкапывании культуры.

Важно, вовремя успеть выкопать молодую картошку, не упустив тот момент, когда корнеплод перейдет уже в стадию обычного картофеля.

Интересно, что вкусовые качества картофеля могут зависеть от конкретно применяемых методов по уходу за культурой – выбора типа подкормки и минерального удобрения, защитных средств от вредителей, режима и интенсивности полива, чистоты воды, а также температурных условий почвы. Важно также вовремя подкапывать картофельные грядки, наблюдая за изменением состояния растений и почвы.

Когда нужно подкапывать молодую картошку?

В период цветения картофеля необходимо провести приблизительную оценку времени, сколько потребуется выждать, чтобы начать подкапывать грядки. Обычно временной промежуток от момента, когда картошка зацвела, и до ее подкопки составляет 14-20 дней. По внешнему виду подкопанного картофеля можно опередить степень урожайности: если картофелины выросли до приличных размеров, то и результат будет богатым.

Так как клубни будут продолжать расти на протяжении еще около 30 дней, важно во время подкопки картошки не нанести механических повреждений посадке. Так, подкапывать картофель рекомендуется по бокам от гряды.

Садоводческая практика невозможна без совершения ошибок – излишняя спешка или, наоборот, затягивание с какой-либо из необходимых «уходовых» процедур за картофелем могут добавлять специфический привкус картошке после ее приготовления или изменять консистенцию блюда до водянистости. Но только опытным путем, методом проб и оплошностей можно достигнуть хорошего результата в деле выращивания и выкапывания молодой картошки.

• Состояния картофельных клубней

Готовность молодой картошки к сбору можно определить, выкопав один картофельный куст с грядки. Размер и количество клубней укажут на степень готовности корнеплода к началу сбора.

Огородники советуют подходить к выбору первого кустика для выкапывания методом оценки состояния почвы – если верхний земельный слой гребня грядки потрескался, то это указывает на готовность клубня к сбору. Такое происходит вследствие «раздвигания» картофелиной в процессе ее произрастания навернутого сверху пласта почвы, образовывая трещинки.

Качество плотности и толщины кожуры картофеля также может указать на готовность корнеплода к выкапыванию. Летом картофельная «шкурка» оказывается в меньшей степени твердой. Но от разновидности сорта, кожура может «проявлять» себя по-разному – шелушиться при трении или же сохранять свою плотность. Потому, опираясь на этот показатель, можно оценить лишь несколько картофельных кустиков.

• Состояния растения по его надземной части

Характерным показателем готовности молодой картошки к ее выкапыванию являются пожелтевшие и подсохшие листья. Однако, стоит учитывать тот фактор, что изменения цвета стеблей или их усыхание может происходить и по ряду других причин, например, при избыточном содержании в почве азота.

Не рекомендуется также опираться на этот признак как основной, поскольку, картофельные грядки часто высаживают из разных сортов, а это значит, что цветение и вызревание корнеплодов будет происходить в разное время.

Так, опытные огородники советуют не ждать, когда ботва полностью высохнет – нужный процент ее увядания составляет седьмую часть от всей посадки. Если слишком «затянуть» с выкапыванием клубней, то можно получить тусклый и мягкий картофель, который «дожидался» сроков своего сбора в условиях нехватки влаги.

Выкапывание молодого картофеля стоит осуществлять постепенно, извлекая клубни несколькими партиями.

Как правильно копать картошку? Технические аспекты выкапывания молодого картофеля

Чтобы минимизировать повреждение картофельных клубней при их выкапывании, необходимо при скашивании ботвы удалить с грядок и поднявшиеся сорняки. Такой подход позволит сделать ряды более «четкими», а остатки растительности уже не будут мешать процессу сбора картошки.

Ботву стоит обрезать, оставив интервал в 10 см от стебля, выждав один день или пару суток перед началом работы с лопатой. Такие образования в виде «пеньков» помогут более точно ориентироваться с положением куста, а остаточные вещества за это время дополнительно «подпитают» клубни картошки. Скашивание надземной части растения также уменьшает риски возможного заражения картофельных клубней.

Но необходимость в предварительном скашивании растительности не является обязательной мерой, если территория огородного участка не слишком большая. Если же зона высадки картошки достигает нескольких соток, то для удаления сорняков и выкапывания клубней лучше воспользоваться не обычными инструментами – лопатой и вилами, а привлечь для такой работы мотоблок.

Важно! Крайне не рекомендуется оставлять стебельки и листья на территории поля или скидывать «отходный» материал в компостную яму. Эти методы «утилизации» могут неблагоприятным образом сказаться на качестве почвы для будущих посадок картофеля, провоцируя возникновение заражения земли и распространение по почве инфекционных заболеваний.

Какие способы сбора картофеля существуют?

Уборка картофеля осуществляется с помощью картофелеуборочных комбайнов или картофелекопалок по нескольким возможным технологическим схемам:

1. С применением техники прямого комбайнирования

Выкапывание клубней происходит методом отделения их от почвы и стеблей корнеплода, далее, они погружаются в транспорт и перевозятся в специализированный пункт по переработке картофеля.

1. Используя технику раздельного комбайнирования

Клубневые ряды выкапывают, затем — картофелекопателем-валкоукладчиком расфасовываются для сушки. После подсушивания клубней, картофельная кожура становится крепче, а сам корнеплод становится готовым к уборке с помощью техники. Применяя раздельные техники комбинирования, уборка картошки происходит гораздо более быстро.

1. Комбинированным способом

Использование комбинированной техники подразумевает совмещение способов уборки картофеля с помощью специализированных машин, которыми клубни извлекаются из земли, и сбора урожая посредством ручного труда после просушки клубней.

Как правильно хранить молодой картофель после его выкапывания? Советы и рекомендации

Прежде чем приступить к началу работ по сбору картофеля, стоит заранее продумать, как и в каких условиях будет просушиваться, и храниться выкопанный урожай, а также, сколько времени планируется хранить картошку.

Существует два способа грамотного хранения картошки:

1. Урожай можно оставить на поле. Но такой способ пригоден только для песчаных почв, в условиях которой выкопанная картошка уже сама по себе практически сухая и чистая, и остается необходимость лишь в ее легком обветривании на открытом воздухе. Выбирая такой метод хранения, стоит учитывать возможность изменения погоды, обеспечив защиту клубням от дождя или палящего солнца.
2. Большинство огородников все же предпочитают пользоваться вторым вариантом просушивания и хранения картошки, помещая урожай в сарайные сооружения, складывая картофель под навес или в гараж.

Стандартные временные сроки, когда с клубней успевают отпасть остатки грязи, а кожура становится сухой – это промежуток всего в один или два дня. Далее, картофель подвергается тщательной сортировке по размеру клубней. Обычно, крупные и средние картофелины используют в приготовлении пищи, мелкие же картошины отправляются на кормовые заготовки для скота.

Важно при хранении картофеля соблюдать определенный температурный режим, поместив хорошо просушенный урожай в мешок из ткани, избегая, таким образом, его гниения. Молодую картошку не стоит хранить слишком долго, а сразу следует употреблять в пищу.

Опыт огородников. Отзывы и рекомендации по посадке и копке молодой картошки

Чтобы урожай молодой картошки получился богатым и качественным, опытные огородники оставляют следующие рекомендации:

«Борозды для будущих грядок я делаю обязательно в осенний период, что к наступлению весны почва была уже подготовлена к посадке молодого картофеля. Так, и земля быстрее прогреется, и все содержащиеся в ней микроорганизмы начнут раньше работать».

«Помимо удобрений и минеральной подкормки, при посадке картофеля я вношу в землю также и золу, которая является источником кальция, фосфора и полезных микроэлементов для почвы».

«Конкретное время, когда пора ехать копать картошку, я выбираю по погоде — солнечный и ясный день создает отличные условия. Копка картофеля с минимумом повреждений для клубней реже случается при высокой температуре воздуха».

Своевременная подкормка и грамотно установленный режим полива картофеля позволит каждому огороднику насладиться качественным и вкусным урожаем уже в ранний летний сезон. Постепенное выкапывание корнеплода обеспечит запасами картошки на длительное время, которая будет радовать не только хозяина сбора, но и его близких.

С приходом времени, когда можно начинать копать картошку, каждый день на счету. Но не все знают, как правильно выбрать время для уборки урожая, ведь клубни картофеля в земле и степень их зрелости нельзя оценить на глаз. Итак, тема сегодняшнего материала - уборка картофеля, сроки и особенности процесса.

Точного времени, когда копать картошку, не существует. Сроки уборки зависят от времени, когда были посажены грядки, от сортовой разновидности культуры, а также от погодных условий. Так, если вы посадили картошку в конце апреля, скорее всего, через 3,5 месяца она будет готова к сбору (в начале августа).

Многие дачники начинают хищно поглядывать на свои картофельные грядки еще в июле, потихоньку выкапывая отдельные кустики. Правда, делается это не для того, чтобы долго хранить собранные клубни, а с единственным желанием полакомиться вкусной молодой картошечкой. Храниться такой урожай не будет - кожура у клубней очень тонкая, легко повреждается, а сами клубни быстро портятся.

Не знаете, когда можно копать молодую картошку? Это просто: обратите внимание на цветочки на кустах - как только активное цветение закончится, и соцветия начнут опадать, клубни готовы к употреблению.

Резюмируя вышесказанное, можно выделить несколько основных факторов, влияющих на сроки созревания культуры:

• состояние почвы. В истощенном грунте клубни поспеют раньше, ведь питательных веществ будет недостаточно для длительного развития;
• количество удобрений, внесенных фермером. Если регулярно вносить органику, то период созревания картофеля может продлиться до осени;
• влага. Если на момент активного роста корнеплодов влаги растениям было недостаточно, они созреют скорее, но останутся мелкими.

Признаки и сроки созревания

Как мы уже говорили, нельзя определить на глаз степень зрелости корнеплода - он находится в земле, поэтому собирать картофель полагается, ориентируясь на другие моменты:

• когда копать картофель, подскажет ботва - если она увяла и начала сохнуть, то клубни больше не вырастут;
• еще один фактор - погодные условия. Когда начнется период затяжных дождей, собирать картофель станет проблематично: низкая температура и повышенная влажность негативно скажутся на лежкости вашего урожая;
• когда вы планируете копать картофель, обязательно учитывайте сортовую принадлежность культуры: так, ранний сорт будет готов вскоре после цветения, среднеспелый - примерно через 100 дней после всходов, а поздние сорта дозреют лишь спустя 4 месяца.

И в завершение совет: если полной уверенности, что время убирать урожай пришло, у вас все-таки нет, попробуйте выкопать 1-2 куста. По размеру корнеплодов и толщине кожуры вы поймете, готова ли культура к выкапыванию.

Казалось бы, что может быть проще, чем уборка картофеля? А сколько существует хитростей и нюансов этого дела! Иногда, когда подходят сроки выкапывать клубни, картофель продолжает стоять на грядках во всей своей зеленой красе, даже не собираясь вянуть. В такой ситуации можно ускорить созревание, если просто скосить наземную ботву, оставив не более 10 см.

Грядки сами покажут вам, когда выкапывать картошку, нужно только внимательно и с любовью относиться к своим растениям.

Видео «Когда копать картофель»

Из этого видео вы узнаете о том, когда стоит начинать копать картошку.

Урожай картофеля зависит от сорта, погоды, ; но от того, насколько правильно убраны клубни, он зависит тоже. Правильно и вовремя выкопанный картофель будет хорошо храниться.

Когда копать?

Специалисты института картофелеводства утверждают, что сроки созревания даже одного и того же сорта картофеля в одном и том же регионе могут быть разными и варьируются в зависимости от:

• Температуры, при которой хранился семенной материал.
• Способов подготовки клубней к посадке.
• Погоды.

В большинстве случаев сроки созревания определяются по началу увядания (физиологического отмирания) ботвы. Это может быть уже в начале августа, а может – и в начале сентября.

Есть безошибочный способ определить, когда можно начинать выкапывать раннюю картошку (но не на хранение, а на еду) – поспела первая клубника, значит, через неделю можно брать лопату и отправляться к картофельным грядкам.

Надежда1303 Пользователь FORUMHOUSE

Ранняя картошка даже не вся цветёт! Но раз поспела первая клубника (маяк!), то через неделю можно смело первые цветущие кусты копать. 12.06. на ужин уже был молодой картофель.

Некоторые картофелеводы считают, что раз картофель – корнеплод, а не плод, то и разговоры о сроке созревания бессмысленны; дорос до нормального размера, и можно копать. Но если выкопать картошку раньше срока, она будет плохо храниться. Картошка готова к уборке, когда она перестает расти (на это и указывает отмирающая ботва), когда питательные вещества накапливаются в клубнях, а не в стеблях, и когда у нее формируется достаточно толстая и крепкая кожура, обеспечивающая долгое хранение.

При нормальной погоде (оптимальной для картофеля считаются среднесуточные температуры в диапазоне 15-22 градуса и не менее 300 мм осадков, причем преимущественно в период клубнеобразования), по данным Института картофелеводства, урожай готов к уборке в следующие сроки:

• Ранние сорта – через 60–70 дней после посадки.
• Среднеранние – через 70–80 дней.
• Среднеспелые – через 80–100 дней.
• Среднепоздние и поздние – через 100–120 дней.

Если лето выдалось «плохое», например, всю дорогу стояла жара +25 - +30 градусов, а дождей не было, то клубни практически не растут, не увеличиваются в размерах, поэтому, если ботва еще зеленая, имеет смысл подождать с уборкой, особенно, если пошли долгожданные дожди.

Определиться со сроками уборки ранних сортов картофеля поможет его цветение. Цветение – это высшая точка цикла развития растения. После него отсчитываем три недели, и можно приступать к копке.

Чтобы не ошибиться, можно выкопать пару кустов, посмотреть, в каком состоянии клубни, много ли их отделилось от куста, и уже только потом приступать к уборке всего урожая.

Косить ли ботву?

Вопрос активно дискутируется в сообществе картофелеводов-любителей. Однозначного ответа на него нет. Большинство сходится на том, что без надобности (если растение не заражено фитофторой, и если ботва к моменту выкопки картофеля отсохла сама) лучше не косить. Но если дело к сентябрю, лето было дождливым, и на поле, как гренадеры, стоят картофельные кусты размером чуть ли не с человеческий рост – косить обязательно.

Обычно скашивают за неделю до уборки, раньше не надо – пеньки могут начать расти, и клубни погибнут. Были случаи, когда из-за раннего скашивания люди теряли значительную часть урожая.

Владимир2804 Пользователь FORUMHOUSE

Срезается, если ботва еще сильная, а скоро выкапывать. Или, как объяснил мне сосед, на югах срезают, там ботва по пояс и выше, просто не удобно выкапывать картошку при ее присутствии. Ну и, конечно, если болезнь.

Зеленить – не зеленить?

Прозелененный картофель больше годится для посадки, чем непрозелененный. Семена зеленят или осенью, или весной, за несколько дней до посадочных работ. Как правильнее? Как мы видим, догмам в картофелеводстве места нет; тут, опять же, каждый решает сам. Вообще, лучше зеленить осенью, чтобы уберечь семена от мышей, других вредителей и некоторых болезней.

NataDobrik Пользователь FORUMHOUSE

Мы зеленим так: выкопали, и до заморозков он у нас лежит на террасе поближе к окну, потом убираем в погреб. За зиму погрызы бывают, но небольшие, видимо, мыши пробуют, но не едят, не вкусно.

Vodopad Пользователь FORUMHOUSE

Зеленить желательно в любом случае. Лучше осенью, в течение нескольких дней, пока не только шкурка, но и весь клубень в глубине не станет зелёным.

От зеленения еще такая польза: пока картофель лежит на солнце, негодные клубни выявляются еще до отправки на хранение.

Надежда1303

Сразу после отбора семенной картофель с лучших кустов в ящиках стоит в полутени (и под дождём) не меньше месяца. Сразу выявляются и гнили. Такой способ у меня показал явно положительный результат по сравнению с весенним озеленением.

Весной такой картофель заранее достают из места хранения, и тогда виден еще один плюс осеннего зеленения – клубни дают более короткие и толстые ростки, которые не обламываются во время посадки. Они дружно идут в рост, всходы получаются ровными, и урожай созревает в одно время.

Единственный минус осеннего зеленения – картофель после этой процедуры годится только на посадку, есть его нельзя.

Сандра71 Пользователь FORUMHOUSE

Подумали: если вдруг решим сократить площадь под картофель, то семенной можно съесть, а зеленый придется выбрасывать. Поэтому с осени не зеленим.