Одна из самых эффективных методик по снижению веса - питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

• в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
• в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
• на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
• на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней - это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

• налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• диарея или запоры;
• головокружения;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
• сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

• ослабление организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• любые проблемы с ЖКТ;
• болезни почек и печени;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отёчности;
• варикоз;
• подростковый и пожилой возраст;
• проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

• Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
• Тщательное очищение организма.
• Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, - появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
• Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
• Вес снижается быстро.

Недостатки

• Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
• Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
• Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой - поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
• Множество противопоказаний и побочных эффектов.
• Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
• Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
• Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов - это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Списки продуктов

Что можно пить:

• соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
• бульоны нежирные - мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
• супы пюре- и кремообразной консистенции;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• чай - , чёрный, ;
• компоты;
• какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
• смузи.

Запрещённые продукты:

• твёрдая пища;
• пакетированные соки;
• алкоголь;
• кофе;
• сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
• газированные напитки,
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
• бульоны на свинине или баранине;
• маринады, рассолы;
• острые пряности;
• масла любые - растительные и животные;
• мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

1. Нельзя ничего жевать.
2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
7. Объём 1 порции - 200 мл (стакан).
8. Оптимальная суточная калорийность пищи - 1 200 ккал, верхний предел - 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день - самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка - тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

• Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного . Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

• Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне - не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

• Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй - овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли - минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

• Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты - чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном - ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

• 3 л воды (для первой варки);
• 3 л воды (непосредственно для бульона);
• 500 гр куриной грудки;
• луковица;
• лавровый лист;
• чёрный перец (умеренное количество);
• соль (по минимуму).

Приготовление:

1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
2. Поставить вариться.
3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
5. Слегка присолить.
6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
9. Дать настояться полчаса.
10. Вынуть курицу и лавровый лист.
11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

• 500 мл куриного бульона;
• 150 гр помидоров;
• 200 гр баклажанов;
• морковь;
• 50 гр лука шалот;
• 10 мл ;
• морская соль (немного).

Приготовление:

1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
4. Присолить.
5. Тушить 15 мин.
6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

• 100 гр яблок сушёных;
• 100 гр груш сушёных;
• 100 гр чернослива;
• 50 гр изюма;
• 3 л воды.

Приготовление:

1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

• 300 гр ;
• 1 л воды;
• 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
• соль (минимум).

Приготовление:

1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
3. Довести до кипения, присолить.
4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

• Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, - это хорошо мотивирует;
— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);
— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

• Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

• Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок - месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

• Можно ли…

…йогурт? - Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.
…крем-суп? - Да, он должен стать основой обеда.
…смузи? - Да.
…жвачку? - Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

• Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;
— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);
— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;
— употребление некачественных продуктов;
— внутренние заболевания.

• Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант - выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

• Сколько калорий можно употреблять?

Желательно - 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Как понятно уже из названия, любая питьевая диета – будь то методика похудения на кефире, на бульонах, на зеленом чае, на соках или даже на простой воде – основана на употреблении жидкости. А предусмотрена ли хоть какая-то еда во время питьевой диеты, или все, что попадает в организм – должно быть исключительно в жидком виде? И как долго можно держать питьевую диету? А главное – какие результаты приносит эта система похудения?

В наши дни одним из наиболее популярных вариантов питьевых диет является практика похудения на овощных смузи (в которые нередко добавляются также листовые салаты и ягоды).

Питьевая диета во всем своем многообразии

Очевидно, что питьевая диета – это не какая-то особая и конкретная диета, а лишь принцип питания, который определяет форму употребления пищи, оставляя за вами выбор продуктов. Иными словами, вы всё должны поглощать только в жидком виде, однако под этим «всё» понимаются только здоровые, натуральные и низкокалорийные продукты.

Часто можно встретить поклонников – безусловно, они тоже практикуют питьевое питание. Как и фанаты , поклонники , и даже самые «выносливые» из всех – адепты .

Если вы разумный здравомыслящий человек, то наверняка понимаете, что питьевая диета не может строиться на молочных коктейлях из известного ресторана, на алкогольных напитках, на сладкой газировке, какао, кофе, промышленных питьевых йогуртах и подобных продуктах. Строго говоря, питьевой режим вполне будет соблюден, однако ни о каком похудении здесь и речи быть не может.

Что можно пить в рамках диеты

• Вода. При водной питьевой диете ежедневно нужно выпивать 2 л чистой, негазированной воды. Но такая методика сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней допустимо более 3 дней. Лучший вариант питьевой диеты на воду - это разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду. Кроме того, к такой строгой питьевой диете нужно готовиться, ежедневно уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и так же медленно возвращаться к привычному рациону питания.
• Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самостоятельно и из натуральных продуктов 9никакие полуфабрикаты не подходят). Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени - петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.
• Молочные продукты в жидком виде также могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир - то обязательно маложирный, также как и ряженка, бифидок или питьевой йогурт без наполнителей. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.
• Свежевыжатый сок. Подойдут апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки. Лучше выбирать несладкие фрукты. Грейпфрут вообще считается первоклассным продуктом для снижения веса. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к соковой диете. А главное при выборе питьевой диеты на соках помнить: свежевыжатые соки нельзя употреблять в натуральном виде - их обязательно следует разбавлять негазированной водой в соотношении 1:1.
• Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чаи, но обязательно листовой и хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять обезжиренное молоко или лимон.
• Морс или компот. Эти напитки также подходят для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный.
• Овощные смузи. Помимо фруктовых соков для питьевой диеты прекрасно подойдут и овощные - соки или смузи. Далеко не всегда они бывают приятными на вкус, но если проявить терпение и немного поэкспериментировать, то можно подобрать приемлемый для себя вариант.
• Протеиновые коктейли. Пожалуй, это самый эффективный и быстрый вариант питьевой диеты. Как известно - относятся к числу наиболее результативных. Однако, чтобы употреблять белковые коктейли без ущерба для здоровья, необходимо быть уверенными в том, что у вас нет хронических заболеваний. А кроме того, при употреблении большого количества белка необходимо строго следить за водным режимом - пить много негазированной воды (иначе белок просто не будет усваиваться).

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» – например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа – чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам - свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду – легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером – кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера - еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок – 20-30 и более дней – это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Наиболее популярной «дистанцией» любой питьевой диеты считается срок 7-10 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже – занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Самая частая ошибка тех, кто начинает практиковать ту или иную питьевую диету, это пренебрежение водным режимом. Как известно, при любой диете результат похудения на треть зависит от того, достаточно ли вы пьете воды в день (ведь любые обменные процессы в нашем организме происходят только в присутствии воды). Питьевые диеты - не исключение! даже если во время приемов пищи вы не едите, а пьете, это нисколько не отменяете 1,5 - 2 л негазированной воды в день.

Диета «Питьевой день»

Напомним самый простой вариант питьевой диеты – день на воде. Суть проста: на протяжении всего дня разрешается пить только чистую негазированную воду. Такие дни считаются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1, при этом сохраняя водный режим – 1,5 л в день. Подобные питьевые дни дни на воде дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время таких разгрузочных дней.

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2 л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты – вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма лишнего веса.

Питьевая диета на 7 дней

За недельную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Кроме жидкой пищи, обязательно нужно следить за водой - количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 1,5 л. Также можно пить несладкий зеленый (листовой) чай в неограниченном количестве. Чтобы не пресытиться каким-то одним продуктом, дни диеты можно чередовать.Например:

• 1 день – на молоке или кефире;
• 2 день – на бульоне;
• 3 день – на соках;
• 4 день – чайный;
• 5 день – протеиновый или йогуртовый;
• 6 день – на компоте (курага, чернослив, изюм, варить без сахара);
• Последний день – соковый.

Выход из питьевой диеты

Выход из недельной питьевой диеты должен быть плавным. На следующий день, после завершения питьевой диеты, начните завтрак с небольшой порции овсяной каши на воде. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3 дня. Затем переходите на новый уровень – на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель.

Однако, стремитесь к тому, чтобы ваше повседневное меню состояло на 3/4 из натуральных, полезных, нежирных и здоровых продуктов и блюд. Только так от прошедшей питьевой диеты сохранится достойный результат. Если же вы полагаете, что питьевая диета поможет вам в череде периодов обжорства и нездорового питания сохранить стройную фигуру – вас ждут неминуемые разочарования...

Одной из самых жестких диет называют питьевую. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на некоторое время и заменить ее жидкостью.

Решаясь на это геройство, не забудьте пройти обследование и удостовериться, что противопоказаний к снижению веса таким способом у вас нет.

Что такое питьевая диета и ее виды

Питьевая диета является особым режимом сбалансированного питания, во время которого вы употребляете только жидкие продукты.

Список продуктов питьевой диеты очень разнообразен

Но это вовсе не значит, что целый месяц вы будете пить только воду и кефир – список продуктов питьевой диеты очень разнообразен и придется по душе многим.

Во время питьевой диеты худеющий пьет смузи, куриные, овощные и мясные бульоны, компоты и кисели из фруктов и ягод, молочные продукты, чаи и воду. Не вдаваясь в подробности, рацион худеющего выглядит так.

Поэтому питьевую диету нельзя назвать голодовкой. Если меню составлено правильно, то организм в нужном количестве получает все необходимые вещества и не испытывает голода.

Питьевые диеты бывают сроком «на неделю» и «на месяц». Первый вариант подходит тем, кто не готов на целый месяц отказаться от жесткой пищи. Еще на питьевую диету садятся те, кто хочет сбросить несколько килограммов и .

На питьевую диету на месяц выбирают желающие сбросить от 5 килограммов. Новичкам нельзя сразу садиться на месячную питьевую диету – это может стать стрессом для организма.

Питьевой день при диете, что можно пить

Список напитков, которые можно пить во время недельной питьевой диеты, достаточно разнообразен.

По дням он выглядит так:

Конкретные рецепты лучше найти самостоятельно. Главное, не насиловать свой организм – если вы не любите томатный сок, замените его морковным. А если у вас вызывает отвращение смузи из овощей, пейте фруктовый.

Противопоказания к питьевой диете

Обязательно читайте

Диеты с первым питьевым днем

Несмотря на то, что во время питьевой диеты можно употреблять напитки, богатые питательными веществами, она разрешена не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудка, кишечника или диабетом, питьевая диета вам противопоказана.

Ведь резкий переход на жидкую пищу станет ударом для пищеварительной системы и может спровоцировать осложнения.

Результаты правильной диеты

Если вы соблюдали диету, то можно добиться приятных результатов: за неделю уйдет до 5 кг, а за месяц – до 10 кг.

Не только снизится вес, но и улучшится общее состояние организма.

Вы забудете, что такое тяжесть в желудке и отеки лица и ног. За время питьевой диеты организм будет чиститься изнутри, а, значит, улучшится цвет и состояние кожи, волосы станут более здоровыми.

Во время этой диеты вы не будете есть сливочное масло, жирное мясо, мучные изделия, поэтому снизится уровень холестерина и пропадет одышка. Но раз во время питьевой диеты можно пить мясные бульоны, организм все равно будет получать питательные вещества животного происхождения.

Вас перестали замечать красивые мужчины? Станьте стройнее с методом из этой статьи, и все изменится.

В погоне за счастьем, которое для многих прямо пропорционально красоте и стройности со всеми вытекающими из этого последствиями, некоторые люди отдают предпочтение жестким, но эффективным методикам похудения. Питьевая диета на 10 дней относится именно к таким способам избавления от лишних килограммов, больше похожим на некий эксперимент над собственным организмом. Чтобы с талии и бедер ушли лишние сантиметры, недостаточно просто пить низкокалорийные напитки – нужно делать это грамотно, соблюдая определенные правила, и тогда результат порадует.

Суть и особенности

Методика предполагает полный отказ от твердой пищи в пользу низкокалорийных напитков. Создатели диеты делали основной упор именно на эту особенность, поскольку они считали, что именно ставшее нормой заедание стрессов больше всего вредит фигуре.

Кроме того, в процессе пережевывания еды усиливается аппетит, поэтому невольно человек съедает больше, чем хотел изначально.

Отказ от твердой пищи положительно влияет на пищеварительную систему. Ей уже не приходится часами напролет усваивать жирный кусок жареной свинины, который вы съели на обед, заедая белым хлебом – все происходит гораздо быстрее и проще. Пищеварительная система постепенно разгружается, налаживаются обменные процессы, а желудок уменьшается в размерах, что в дальнейшем положительно сказывается на состоянии фигуры.

Благодаря большим поступлениям жидкости и преобладанию пресных «блюд» в рационе налаживается водно-солевой обмен. Это положительно сказывается не только на процессах, происходящих внутри организма – изменяется и внешний вид. Человек избавляется от отечности, которая долгое время могла восприниматься, как лишние килограммы.

Важно: В классическом виде питьевая диета рассчитана на 30 дней, но врачи не рекомендуют устраивать подобные эксперименты над собственным организмом.

Отсутствие твердой пищи и достаточного количества питательных веществ негативно сказывается на здоровье, поэтому после диеты может понадобиться помощь врачей.

Менее продолжительные питьевые диеты – 10 дней (отзывы смотрите ниже) допустимы, поскольку они и позволяют сбросить несколько лишних килограммов, и не вредят здоровью. Обычно советуют придерживаться такой системы питания 5-7 дней, но десятидневная питьевая диета тоже допускается.

Нужно только составлять разнообразное меню, чтобы оно не состояло из одной лишь воды и кефира, иначе организм попросту истощится, а это сопровождается сопутствующими побочными эффектами – головными болями, слабостью, головокружением и даже обмороками.

Разрешенные и запрещенные продукты

Все 10 дней питьевой диеты (до и после) требуют соблюдения правил. Перед началом желательно провести ревизию на собственной кухне, чтобы убрать из холодильника и шкафчиков все вкусное, но вредное. Принцип «с глаз долой – из сердца вон» подходит для многих диет, поскольку если вы не будете постоянно натыкаться взглядом на продукт из запретного списка, будет гораздо легче выдержать строгое меню без срывов.

Важно: Во время соблюдения питьевой методики нельзя употреблять любую пищу, которую нужно жевать.

Вспомните, чем питаются маленькие дети, у которых еще нет зубов, и вы поймете общую идею диеты. Ограничение даже не накладывается отдельно на фаст-фуд или жареную пищу, ведь такие блюда никак не получится превратить в жидкость.

Что касается допустимых блюд, то список не слишком большой, поэтому запутаться не получится. В него входят следующие напитки:

• черный, зеленый или травяной чай (исключительно натуральный, а не в пакетиках);
• натуральный свежесваренный черный кофе без сахара (1 раз в день);
• какао без сахара;
• свежевыжатые соки из фруктов, ягод или овощей без сахара (если напиток получается слишком концентрированным, его разбавляют чистой водой);
• смузи из фруктов, ягод, овощей, злаков, кисломолочных продуктов и т.д.;
• свежесваренные компоты и морсы без сахара (не заготовленные на зиму и не купленные в магазине);
  кисель без добавления крахмала;
• процеженный овощной или грибной бульон;
• бульон, сваренный на нежирном мясе, птице или рыбе;
• молоко с жирностью менее 2,5% и кисломолочные напитки с жирностью не более 1%;
• овощные супы-пюре, приготовленные с помощью блендера.

В дополнение к низкокалорийным напиткам можно, и даже нужно, пить чистую негазированную воду в больших количествах – не менее 8 стаканов в день. Ее можно чередовать с жидким «блюдом» выбранным для конкретного дня или пить каждый раз, когда возникает чувство голода (а во время питьевой диеты это будет случаться часто).

Все напитки готовятся без соли и сахара, а это значит, что придется мириться с пресным вкусом «блюд». Другой вариант – добавлять натуральные специи, которые сделают вкус более выраженным и приятным. Это корица, имбирь, лимонный сок, шалфей, базилик, чабрец и другие травяные приправы. Иногда можно добавлять в чай или фруктовый напиток ложечку натурального меда.

Меню для похудения

Каждый может составить для себя удобное меню на весь период похудения, руководствуясь списком разрешенных напитков. Можно готовить на каждый прием пищи разные жидкие «блюда» или придерживаться однокомпонентного принципа построения рациона. Лучше всего чередовать фруктовые и овощные дни с бульонными или кисломолочными, но каждый сам выбирает для себя оптимальную систему.

Классический вариант

Примерное жесткое меню питьевой диеты на 10 дней, выглядит так:

• 1 день – молоко с жирностью до 2,5% (можно добавлять к нему мед или корицу), кисломолочные напитки (кефир, ряженка, натуральный йогурт без добавок) с жирностью не более 1%;
• 2 день – овощные, грибные, мясные, куриные, рыбные бульоны (последний вариант на любителя), без вкусовых добавок и твердых частичек пищи;
• 3 день – свежевыжатые соки и смузи из овощей, фруктов или ягод без сахара (если напиток получается кислым, его разбавляют водой);
• 4 день – черный, зеленый или травяной чай без сахара, при желании можно измельчать в каждый стакан немного корня имбиря и добавлять дольку лимона;
• 5 день – компот из свежих или сушеных ягод и фруктов без сахара;
• 6 день – кисель из фруктов, ягод или злаков, при желании овощной бульон или суп-пюре;
• 7 день – свежевыжатый сок из фруктов, овощей или ягод;
• 8 день – молоко и кисломолочные напитки;
• 9 день – мясной или куриный бульон;
• 10 день – чистая вода без газа в неограниченном количестве.

Важно: На каждый день необходимо подготовить 2л выбранного напитка, про чистую воду тоже нельзя забывать.

При составлении меню можно комбинировать в одном «блюде» разные составляющие, например, можно экспериментировать с овощами и фруктами, а также пробовать натуральные специи, которые помогут разнообразить вкус.

Шоколадный вариант

Существует еще один, более экзотический вариант питьевой диеты, рассчитанной на 10 дней.

Меню не поражает разнообразием, и организм получает далеко не все необходимые питательные вещества, поэтому при соблюдении этой методики необходимо постоянно следить за своим самочувствием, чтобы при возникновении любых недомоганий безболезненно вернуться к прежнему рациону.

Название диеты – шоко-питьевая. В течение 10 дней предлагается пить только чистую воду, какао, сваренное на воде или обезжиренном молоке, и горячий шоколад, приготовленный из темного или горького продукта. Напитки готовятся без сахара, но можно добавлять корицу и другие пряности. Такое меню относительно хорошо насыщает и поднимает настроение, что немаловажно на любой диете, поскольку снижает риск срывов.

Важно: В день можно пить не более 7 чашек какао или горячего шоколада.

Правильный вход и выход

Любые резкие изменения в питании могут серьезно навредить организму, поэтому не стоит рисковать. Если у вас есть достаточно времени, чтобы соблюсти все правила входа и выхода, лучше так и сделать. В противном случае нужно задуматься, нужна ли диета вообще, ведь несоблюдение рекомендаций с большой долей вероятности приведет к повторному набору сброшенных килограммов.

Как минимум, за неделю до начала жесткой питьевой диеты на 10 дней необходимо постепенно переходить к правильному питанию. Поначалу в меню остаются привычные продукты, но придется отказаться от жарки, отдав предпочтение варке, тушению, запеканию или приготовлению на пару. С самого первого дня подготовки к диете необходимо пить больше жидкости.

Постепенно размер порций сокращается, количество жидкой пищи увеличивается, твердой – уменьшается.

Важно: Питаться необходимо 4-6 раз в день, причем последняя трапеза уделяется кисломолочному напитку или травяному отвару (за 2-3 часа до сна).

В последний день перед началом диеты в меню должна преобладать жидкая пища, можно лишь 1 раз съесть что-то твердое, но низкокалорийное, например, порцию овощного рагу или небольшой кусок отварной куриной грудки.

Выход из диеты тоже должен быть постепенным. Можно сказать, что повторяется вход в нее, только в обратном порядке. Количество жидкой пищи постепенно уменьшается, твердой – увеличивается. Выход из диеты, длившейся 10 дней, должен занять 10-14 дней в зависимости от личного самочувствия и желаемых результатов.

Суточную калорийность необходимо увеличивать постепенно – на 30-50 ккал в день. При этом не стоит сразу набрасываться на мясо или вареные яйца – организм уже немного отвык от такой еды, поэтому среди белковой пищи лучше сначала выбирать бобовые культуры, сою, молоко и творог.

Результаты и отзывы

Каждый организм по-разному реагирует на одну и ту же диету – некоторым удается значительно скорректировать свою фигуру, другие же едва замечают устранение отеков. На результаты питьевой диеты на 10 дней влияет и изначальный вес – чем он больше, тем больше удастся сбросить, а вот последние килограммы всегда уходят с трудом.

В среднем за 10 дней питьевой диеты можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса, некоторым удается перейти порог в минус 10 кг, но это случается не так часто. Наиболее интенсивным будет похудение в первые несколько дней, поскольку организм будут покидать не столько лишние килограммы, сколько застои жидкости и содержимое кишечника.

В зависимости от полученного эффекта, люди по-разному отзываются о диете. Например, девушка Владислава пишет: «Мне диета понравилась. Сидела 10 дней, вес до начала – 61 кг, вес после окончания – 55 кг. Над меню особо не заморачивалась, пила все, что пьется. Готовила супы, перемалывала их блендером, выжимала сок из фруктов и овощей, делала диетические смузи, пару раз даже брала молочные коктейли в бистро».

Другая девушка, Ксения, оставила такой отзыв: «Могу с уверенностью сказать, что это диета для тех, кто любит рисковать. Садились на нее вместе с подругой, каждый день делились результатами. Отвес был примерно одинаковый – около 1-1,2 кг каждый день. Радости не было придела, но под конец у меня заныли почки, а подруга жаловалась на дискомфорт в желудке. Диета, конечно, эффективная, но вот безопасная ли?».

Выводы

Питьевая диета, рассчитанная на 10 дней, не относится к сбалансированным, и врачи не слишком ее жалуют, что заставляет задуматься. Методика поможет тем, кто хочет быстро избавиться от большого веса, но если есть достаточно времени для более рациональных методов похудения, лучше не рисковать зря.

На сегодняшний день существует огромное множество разных видов диет, которыми целесообразно было бы воспользоваться при возникновении такой необходимости. Одной из самых популярных является питьевая диета. Суть такого очищения организма заключается в том, чтобы в течение дня или нескольких суток употреблять исключительно питьевую пищу, обмен веществ перестраивается и наступает похудение.

Какие виды питьевых диет существуют?

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и . Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые. Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

• Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
• Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
• Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
• Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
• Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
• Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

На 1 день или "Питьевой день"

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма. Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки. Рекомендуется за несколько дней до начала и после выхода из диеты кушать свежие фрукты, разные каши, супы, свежевыжатые соки.

На 3 дня

Эта питьевая диета длительностью в 3 дня позволит вам . Про более точные результаты вам никто не скажет, так как это сугубо индивидуальные особенности организма. Если вы решились на курс, длительность которого составляет 3 дня, то необходимо набраться сил и собрать волю в кулак, чтобы продержаться. Суть диеты заключается в том, чтобы совсем отказаться от пищи, которую необходимо пережевывать, ваш желудок будет отдыхать от постоянного переваривания продуктов.

Эти 3 дня пейте любые напитки, обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Эта диета может быть построена следующим образом:

• Первый день – вода;
• Второй день – кисломолочный продукт;
• Третий день – сок или чай.

Вы можете подобрать для себя удобный вариант, комбинируя напитки. Такие курс применяйте один раз в месяц, они помогут очиститься организму от шлаков, токсинов, также вы можете сбросить лишние килограммы.Не забывайте про прогулки на свежем воздухе, физическую активность.

На 7 дней

Питьевая диета, рассчитанные на неделю – это не самый жесткий вариант диеты, суть ее не отличается от диеты на один или три дня. К такой диете нужно подготовить свой организм заранее. За этот период реально . Напитки комбинируйте, меню такой диеты вы можете построить самостоятельно. Во время такого похудения ваш желудок сократиться, вы сможете это сами заметить, есть вам будет хотеться все меньше. Главное – это пить, когда вы захотите пить или есть. Обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Меню семидневной диеты:

1. Понедельник – молочный день, пьем только молоко, кефир, йогурт, ряженку не жирные.
2. Вторник – бульонный день, пьем овощной, мясной и рыбный.
3. Среда – день соков, сочетайте овощные и фруктовые соки, разбавлять водой.
4. Четверг – пьем только чаи.
5. Пятница – фруктовые кисели без сахара.
6. Суббота – пьем компоты без сахара.
7. Воскресенье – пьем соки.

На 14 дней

Такие диеты могут рассчитываться на две или три недели. На ее протяжении употреблять разрешено только питьевую пищу. Меню вы можете придумать для себя индивидуально. Рекомендуется плавно в нее входить и так же плавно выходить. Сразу же браться за твердую пищу после выхода строго запрещается, поскольку желудок за это время отвыкнет и может ее не принять. Важно следить за , которые вы будете пить. Оптимальное количество потребляемых калорий в сутки находится в диапазоне от 1200 до 1400 калорий.

На 30 дней

Курс на 30 дней использовать только после того, как вы проконсультируетесь со своим врачом-терапевтом, он вам подскажет, какие вы можете принимать витамины, для того чтобы организм мог получать все необходимые для жизнедеятельности и нормального функционирования минералы и витамины. Не забывайте контролировать свой стул. Для того чтобы продержаться целый месяц рекомендуется варить овощное пюре, такие супы помогут справиться вам с чувством голода. Обязательно , ежедневной выпивайте 2 литра минеральной воды без газа.

Механизм похудения выглядит следующим образом. После недельной диеты происходит очищение полых органов, организм в это время очищается от токсинов и шлаков, могут появиться неприятный запах и выделения. Спустя 20 дней очистится печень и почки. По окончании такой диеты ваш организм очиститься на клеточном уровне.

Шоко-питьевая диета

Данная методика похудения имеет в своей основе две составляющие – , а также питьевую. Если при шоколадной рекомендуют съедать в течение дня плитку шоколада, то этот вариант подразумевает, что вы будете пить горячий шоколад без сахара, какао из не жирного молока. Не забывайте про негазированную воду. Длительность курса может составлять от 3 до 7 дней, за это время можете сбросить до 7 килограмм лишнего веса.

Особенности первого дня

Если вы решились на диету, которая продлится более одного дня, то имейте в виду, что первый день будет самым сложным, поскольку ваш организм не привык к такому рациону питания. Начинать курс следует очень плавно, лучше постепенно подготовить организм, потому что для него это в некотором роде стресс. Первый день диеты – самый сложный этап, будет хотеться по привычке что-нибудь съесть. В это время будете чувствовать упадок сил отсутствие хорошего настроения. Первые дни организм будет очищаться, будет возникать неприятный запах, другие неприятные ощущения.

Рацион питания - что можно, а что нельзя

Рассмотрим список разрешенных продуктов. К ним относятся: разные виды чая, молочные напитки, свежевыжатые соки, бульоны и негазированная минеральная вода, при более длительных вариантах диет разрешается пить супы-пюре. К перечню запрещенных напитков относятся следующие продукты: газированные, сладкие, жирные напитки, кофе, какао под запретом. Какао разрешается, если речь идет о шоко-питьевом варианте.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше. Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели. Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда. Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми. После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Сколько килограммов реально сбросить по такой системе?

Питьевая диета подразумевает, что вы должны будете терять лишние килограммы. Их количество зависит от того, сколько у вас лишнего веса, сколько сможете выдержать курс, также важно следить, чтобы калорийность потребляемых напитков не превышала 1500 килокалорий. В первый день вы можете потерять до 2 килограммов, ели посидите недельку, то до 7. За весь курс реально потерять все лишние килограммы, важно знать, сколько вам необходимо сбросить лишнего веса, контролировать свой вес на протяжении всего курса, чтобы не переступить барьер, когда вы станете избавляться от нелишних килограмм.

Возможно ли навредить организму?

Однозначно по такой методике похудения существует риск навредить здоровью, если не прислушиваться к советам врачей, нельзя всем и каждому садиться на такую диету. Существует риск заболевания анорексией, чтобы этого избежать правильно выходите из нее. Вред наносится и внутренним органам, которые теряют клетки при голодании, этот процесс необратим. При таких диетах постоянно наблюдается анемия, нарушение кровообразования, страдает иммунитет, а кожа теряет свою привлекательность и здоровый вид, очень велик риск заработать .

Фото до и после похудения

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения. Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью. Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.